
昨日,記者從市農業(yè)部門(mén)獲悉,“興山白茶”農產(chǎn)品地理標識順利通過(guò)省、市農業(yè)局專(zhuān)家組現場(chǎng)評審。這是我市繼“鄧村綠茶”、“宜都宜紅茶”、“遠安黃茶”后,第四個(gè)獲得農產(chǎn)品地理標識登記的茶葉品類(lèi)。

經(jīng)過(guò)實(shí)地考察和評審,專(zhuān)家組一致認為,“興山白茶”是低溫敏感性白化茶地方變異良種,按照綠茶工藝制成的特色茶葉品種,具有條索均勻完整、色澤明亮、香氣清香持久、滋味鮮醇甘爽、葉底完整等特色,符合農產(chǎn)品地理標識登記評審要求。
據了解,興山縣目前種植白茶2萬(wàn)余畝,縣委、縣政府計劃每年用于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金在2000萬(wàn)元以上,引導茶農每年穩步發(fā)展5000畝,力爭用3至5年時(shí)間發(fā)展白茶4萬(wàn)畝,產(chǎn)量1000噸,總收入4億元。
白茶具有觀(guān)賞、營(yíng)養、經(jīng)濟三大價(jià)值,經(jīng)生化測定其氨基酸含量6.5%,是其他綠茶的兩倍以上,而茶多酚含量?jì)H為普通綠茶的一半。白茶氨基酸含量高,可起到降血壓、護肝等功效。