日前，由無(wú)錫金鈺緣茶莊創(chuàng )建的黑茶倉儲基地在無(wú)錫建成，該基地建筑總面積有2100平方米，其中有1200平方米的倉儲空間，900平方米的特色茶室、茶葉實(shí)驗室。黑茶是我國六大茶類(lèi)之一，不僅能補充人體必需的維生素，而且有消解脂肪、化解油膩等功效，曾是西北少數民族常見(jiàn)的飲品。
據該茶莊董事長(cháng)金炳興介紹，倉儲基地的建成解決了黑茶難以長(cháng)期保存的難題，因為黑茶具有在恒溫的環(huán)境中長(cháng)期儲存才能發(fā)酵均勻等特點(diǎn)，而且存放時(shí)間越久，其滋味越甘醇，營(yíng)養價(jià)值、收藏價(jià)值越高。
