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          1. 首頁(yè) /  茶文化 /  茶源茶史

            從零開(kāi)始了解中國的茶歷史

            我國是世界上最早發(fā)現、栽培、利用茶葉的國家。據歷史資料考證,茶樹(shù)起源于中國,早在5000多年前,我們的祖先就發(fā)現了茶有解毒的功效。中國是茶的故鄉,經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的歷史跋涉,現在茶已經(jīng)在全世界50多個(gè)國家扎下了根,茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無(wú)酒精飲料之一。

            背北宋時(shí)期的飲茶歷史

            茶葉,是我國的一種傳統飲品,我國國人飲茶歷史悠久。根據《說(shuō)文解字》中對茶 做的注解:茶,茗??芍?,在古代,茶也叫茗,品茶

            團茶的歷史故事

            蘇東坡在讀過(guò)唐人薛能的姜宜煮更夸詩(shī)后,認為唐人飲茶有河朔脂麻氣。所謂脂麻氣,即謂茶香混雜,雖渾厚、奔放,但失茶之真香。所

            黃山毛峰的始祖和簡(jiǎn)史

            清代,安徽歙縣漕溪謝氏《馀慶堂》第47世紀謝正安(1838-1910),此名字是以其于1910年仲春為四個(gè)兒子分家的《祥字鬮書(shū)》中有正安

            武夷巖茶與臺灣烏龍茶的歷史淵源

            武夷巖茶與臺灣烏龍茶的歷史淵源武夷巖茶生長(cháng)在風(fēng)景秀麗、挺拔奇偉的閩北武夷山,這里海拔大都在幾百米,有的達2000多米,山中云

            普洱茶歷代大事記

            普洱茶歷代大事記公元前公元前1066年?yáng)|晉常璩(公元347年或稍后)的《華陽(yáng)國志巴志》記載,周武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師丹漆茶蜜,皆

            武夷茶時(shí)代的發(fā)展

            武夷茶歷代大事記武夷茶自有傳頌以來(lái),至今已2000余年。元代以前:主要是產(chǎn)制團餅茶和蒸青曬青散茶,明代出現炒青綠茶,清代初研

            神農與茶的故事

            茶圣陸羽在一千多年前提出,茶之為飲, 發(fā)于神農氏。在原始的圖騰時(shí)代,神農氏是個(gè)牛面人身 的神話(huà)人物。著(zhù)名的農史學(xué)家游修齡教

            龍井的歷史

            訪(fǎng)茶園、茶山、茶林;借著(zhù)喝新茶的理由打牌、會(huì )友、踏青、兜風(fēng)、郊游對杭州人來(lái)說(shuō)就像呼吸一樣自然。好在這道風(fēng)景并不對忙碌的上

            信陽(yáng)毛尖的品質(zhì)特點(diǎn)和歷史傳說(shuō)

            信陽(yáng)毛尖是河南省著(zhù)名土特產(chǎn)之一,素來(lái)以細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠的獨特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。信陽(yáng)毛尖茶清代已為

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