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浙江省茶葉改良場(chǎng)

  浙江省茶葉改良場(chǎng)是浙江省第一個(gè)茶葉改良場(chǎng)。因地址在嵊縣三界,又稱(chēng)三界茶場(chǎng)。1936年正式建立。場(chǎng)長(cháng)是當代茶圣吳覺(jué)農。浙江以產(chǎn)珠茶聞名,俗稱(chēng)平水茶。三界是平水

虎丘名茶為何泯滅

  《虎丘名茶,為何泯滅?》一文,是上海社科院歷史研究所劉修明研究員據其所著(zhù)《中國古代的飲茶與茶館》一書(shū)中的一節改寫(xiě)而成?!吨袊糯娘嫴枧c茶館》一書(shū),系高務(wù)印

湖北茶史(上)

  茶樹(shù),是自然界歷史長(cháng)期發(fā)展的產(chǎn)物。湖北地處長(cháng)江中上游,西起東經(jīng)10838,東至東經(jīng)11610,南起北緯2838,北至北緯3320。境內崇山峻嶺,溝壑縱橫,地

榕城茉莉花茶

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西湖龍井的傳奇

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九華毛峰的“佛茶”傳說(shuō)

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佤族茶文化

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景邁山布朗族祭茶祖

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景邁山的茶風(fēng)俗——祭茶魂

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福安坦洋工夫傳承茶香傳奇

茶,作為世界三大飲料之一,是中華民族的國粹,也是人們日常起居的必需品。我國是茶的故鄉,生產(chǎn)和飲用茶貫穿了五千年的文明史。

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