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云南寧洱縣磨黑鎮被中國茶馬古道研究中心命名為中國茶馬古道第一鎮。該鎮黨委政府將結合省級歷史文化名鎮、省級特色旅游小鎮建設
在我國，茶所承載的文化內涵異常豐富，不但講究茶的品種、作用，也講究飲茶的形式，這就形成了頗具東方色彩的茶道。茶道的形成始
市場(chǎng)上，云南普洱茶多以餅茶的形式出現，一些人就以為餅茶是云南人發(fā)明的，其實(shí)不然，餅茶是我國乃至世界制茶史上歷時(shí)最長(cháng)、形制
中國是茶樹(shù)的原產(chǎn)地。然而，中國在茶業(yè)上對人類(lèi)的貢獻，主要在于最早發(fā)現了茶這種植物，最先利用了茶這種植物，并把它發(fā)展形成為
在蒸青團茶的生產(chǎn)中，為了改善苦味難除、香味不正的缺點(diǎn)，逐漸采取蒸后不揉不壓，直接烘干的做法，將蒸青團茶改造為蒸青散茶，保
紅茶起源于福建武夷，是由綠茶、白茶的制法演變而來(lái)。約在1610年前后（亦有稱(chēng)在1650前后者），武夷山南麓的星村鎮為小種紅茶的集散
普洱茶的種植歷史可以追溯到東漢時(shí)期，距今已達兩千年之久。民間有普洱茶是武侯遺種(武侯是指三國時(shí)期的丞相諸葛亮)之說(shuō)法。 唐朝
