
唐朝將茶視為藥,將其煮之,因而福州話(huà)將喝茶稱(chēng)為吃茶。如今,飲用茶的方式被稱(chēng)為喝茶。然而,考究福州話(huà)卻沒(méi)有喝茶這一說(shuō),只有
巴蜀茶館習俗甚多,常去茶館,就會(huì )有眾多的體驗:1. 茶葉叫做葉子。茶碗中茶葉多稱(chēng)作飽,反之則為嗇。飲茶叫作吃茶。把開(kāi)水第一
斗茶在當時(shí)很普遍,宋四家蔡襄很喜歡與人斗茶。一次,他與蘇舜元斗茶。蔡襄使用的是上等精茶,水選用的是天下第二泉惠山泉;
喝大碗茶的習俗風(fēng)尚在北方流行多年,大道旁、車(chē)船碼頭、半路涼亭、車(chē)間工地、田間勞作隨處可見(jiàn),尤其早年北京大碗茶更名聞邇遐。
東坡禪茶,從冷僻處入手,拈來(lái)蘇軾坐禪品苦荊葉的典故,做成文章。追尋茶道而來(lái),東坡禪茶致力于茶道藝術(shù)的精研,以傳播茶道文化
談?wù)勂斩柙谝孜鋾r(shí)代的興盛,又因為戰爭爆發(fā)的原因,易武茶業(yè)走向衰落。以及易武茶馬古道形成的原因,以及現在易武茶馬古道的文
茶與中國佛教有著(zhù)密不可分的關(guān)系。佛教徒飲茶史至晚可追溯到東晉?!稌x書(shū)藝術(shù)傳》記載,單道開(kāi)在后趙的都城鄴城昭德寺坐禪修行,
古詩(shī)云:天下名山僧占多,好茶出在我山中,茶與僧常因此相輔相成,聲名與共。五代十國蜀人毛文錫所撰《茶譜》記載:昔日有僧,久
古人論茶,必首蒙頂。蒙頂山,人稱(chēng)茶文化圣山,茶祖吳理真在此植茶,蒙頂山成為世界茶文化的發(fā)源地和茶文明的發(fā)祥地之一。琴里知
福窩茶道館成立于2010年9月16日,時(shí)間并不算長(cháng),但以擁有是福,自在有窩為經(jīng)營(yíng)理念的福窩茶道館很快就從雅安數千家麻將茶館中脫穎而