榷貨務(wù)[Tea trade and tax managing office] 亦稱(chēng)榷務(wù)。宋代官署名。掌管人中、入錢(qián)請引、茶鹽香藥等禁榷物資貿易與稅收等事項的
兩杯茶教[Liangbeicha Jiao]以茶飲為名義的教派組織，出現于清道光年間，為江蘇揚州里下河一僧人首創(chuàng )。其原始教義不過(guò)是茶禪結合
榷茶場(chǎng)[Tea trade and tax-collecting market] 亦稱(chēng)官場(chǎng)、榷場(chǎng)。政府規定的茶葉專(zhuān)營(yíng)專(zhuān)賣(mài)場(chǎng)所。市場(chǎng)內的茶貨貿易由官吏主持，除官
山場(chǎng)[Tax-collecting place in mountain area]宋代設置于產(chǎn)茶地區的官營(yíng)買(mǎi)賣(mài)茶場(chǎng)，因古稱(chēng)采茶為摘山而得名。在禁榷東南茶的百年
合同場(chǎng)[Contract-concluding place]北宋末至南宋置于產(chǎn)茶州軍的買(mǎi)賣(mài)茶場(chǎng)。始于政和二年(1112)。建炎二年(1128)，成都府路轉運判
茶資[Payment for tea] 茶錢(qián)或茶費。清代孔尚任《桃花扇 修札》：送到茶資。
茶果費 [Expenses on tea and fruits]①亦稱(chēng)茶果銀。舊時(shí)官署和大戶(hù)人家核定的茶果點(diǎn)心費用。②亦稱(chēng)茶果銀?！肚鍟?huì )典》載，清代
茶枯[Tea seed oil cake] 也稱(chēng)茶籽餅。茶籽榨油后渣滓所壓成的餅。清嘉慶《慈利縣志》：茶，又一種子可榨油，枯餅可以肥種、浣衣
茶幌[Signboard] 茶館門(mén)前懸掛的帷幔。舊時(shí)茶店門(mén)前均立有標識，或旗或幔、或牌或匾，以便過(guò)往行人在較遠處便可知該店性質(zhì)。宋時(shí)
茶筍[Tea shoot] 指茶芽。陸羽《茶經(jīng) 三之造》：凡采茶在二月三月四月之間，茶之筍者，生爛石沃土，長(cháng)四五寸，若微蕨始抽，凌露
