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少數民族調飲茶

1.瑤族油茶油茶是瑤族人民喜愛(ài)的飲料,他們用家鄉盛產(chǎn)的糯米、茶油和茶葉,制成甘甜清香的油茶,飲用后可以提神醒腦,煥發(fā)精神,

云南普洱茶種茶人的“茶祖”

在云南省種茶的茶農心中,茶是圣物。每年在采摘春茶季節的到來(lái)時(shí),無(wú)論是少數名族哈尼、基諾、壯、佤族都會(huì )不約而同地舉行祭茶儀

宋朝時(shí)期的茶文化

中華民族歷史悠久、博大精深的茶文化,到宋代已經(jīng)發(fā)展到了極致。在浩如煙海的宋詞中,與茶相關(guān)的作品不計其數,從采茶到制茶,從

茶者,楚茶之宜紅也

宜紅品牌具有兩百年歷史,清道光年間,廣東商人取道石門(mén)宜市(又名宜沙、泥沙、泥市,今壺瓶山鎮)準備回家,發(fā)現宜市一帶茶葉多,

中國古代飲茶風(fēng)俗的發(fā)展變遷

中國是茶的故鄉,茶樹(shù)的原產(chǎn)地是滇西南,至今在我國云、貴、川一帶,仍然生長(cháng)著(zhù)許多參天的野生大茶樹(shù),樹(shù)齡最高的達2700多年,人

飲茶方式的演變歷史

茶葉被我們的祖先發(fā)現以后,對它的利用方式先后經(jīng)歷了幾個(gè)階段的發(fā)展演化,才進(jìn)展到如今天這種開(kāi)水沖泡散茶的飲用方式。在遠古時(shí)

中國南方“最后馬幫”茶馬古道

湖南旅游之大眾最?lèi)?ài)評選活動(dòng)投票正如火如荼的進(jìn)行,為了讓更多的游客對茶馬古道有更深入的了解,記者于近日電話(huà)連線(xiàn)了茶馬古道景

福建安溪茶文化

走進(jìn)安溪,茶文化景觀(guān)遍布。鐵觀(guān)音發(fā)源地西坪的茶園層層疊疊,滿(mǎn)目青翠,到處是茶的海洋、綠的世界,茶葉的芳香沁人心脾。大坪生

尋源茶馬古道

史料記載中國茶葉最早向海外傳播,可追溯到南北朝時(shí)期。當時(shí)中國商人在與蒙古毗鄰的邊境,通過(guò)以茶易物的方式,向土耳其輸出茶葉

清代至今保留40余種傳統名茶

清代名茶,有些是明代流傳下來(lái)的,有些是新創(chuàng )的。在清王朝近300年的歷史中,除綠茶、黃茶、黑茶、白茶、紅茶外,還發(fā)展產(chǎn)生了烏

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