于觀亭：喝茶方法不當(dāng)反而傷身你會(huì)喝茶嗎？許多有著多年喝茶經(jīng)歷的茶民聽(tīng)了這句提問(wèn)會(huì)感到不以為然,誰(shuí)還不會(huì)喝茶！事實(shí)上,許多人雖然天天喝茶,但在喝茶的理念、方法、功效等方面存在著諸多誤區(qū)。近日,有關(guān)專(zhuān)家接受本報(bào)記者采訪時(shí)指出,這些誤...
于觀亭生平1940年1月出生于山東濰坊昌樂(lè),大學(xué)文化,高級(jí)工程師。1961年參加工作。1965年畢業(yè)于中國(guó)人民解放軍空軍雷達(dá)學(xué)院。1991年4月出版《茶葉加工技術(shù)手冊(cè)》。 2012年7月20日《圖解中國(guó)茶經(jīng)》新書(shū)首發(fā)儀式舉行。 于觀亭先...
于觀亭談《茶館經(jīng)營(yíng)服務(wù)規(guī)范》2012年8月10日,《茶館經(jīng)營(yíng)服務(wù)規(guī)范》起草單位商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心綜合處處長(zhǎng)孫喆、茶館標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)副主任鄭鈞一行三人在伴夏茶網(wǎng)總經(jīng)理李志紅的陪同下拜會(huì)了我國(guó)茶文化資深研究員、高級(jí)工程師、茶學(xué)領(lǐng)域著名學(xué)...
于觀亭：中國(guó)茶道新標(biāo)志“新大唐”茶道歷史記載 中國(guó)乃茶道之源 館主：于老,中國(guó)茶道歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),但現(xiàn)今很多茶客卻對(duì)此了解甚少,今天就請(qǐng)您給眾位茶友上一堂茶道課吧。 于觀亭：確實(shí),中國(guó)茶道是世界茶道之源,日、韓等國(guó)的茶道都是...
于觀亭：檢疫不是限制茶出口的主因茶葉專(zhuān)家于觀亭：檢疫不是限制茶出口的主因 如果不是因?yàn)槭称焚|(zhì)量安全的原因,中國(guó)茶葉出口目前也不會(huì)大幅增加。 茶葉出口數(shù)量少,核心原因絕對(duì)不是歐美檢疫標(biāo)準(zhǔn)訂高了。歐美就是不訂檢疫標(biāo)準(zhǔn),沒(méi)有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),中國(guó)...
黃庭堅(jiān)《雙井茶送子瞻》
鳴龍茶葉的總經(jīng)理李海龍
臺(tái)灣茶藝師范增平
陸廷燦茶著《續(xù)茶經(jīng)》
安元康：在茶山上尋夢(mèng)
