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      首頁(yè) /  茶文化 /  名人與茶

      何耀曾:上海茶業(yè)的功臣

      上海不出產(chǎn)茶,但上海經(jīng)營(yíng)茶。特別是在茶的對(duì)外貿(mào)易方面,早在1685年上海就有茶葉運(yùn)銷海外的文字記載,鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前,上海已形成茶

      胡坪:親歷浙江茶葉的崛起

      胡坪簡(jiǎn)歷胡坪,1926年3月出生于浙江淳安。1951年畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)茶葉專修科,分配到浙江長(zhǎng)期從事茶葉生產(chǎn)技術(shù)推廣工作。在改造老

      陳椽:確立科學(xué)的茶葉分類法

      日本人古在油澤于1980年在研究制茶綠變紅時(shí)提出微生物發(fā)酵說(shuō),認(rèn)為茶葉變紅是微生物作用,與工作上一般的發(fā)酵相同。之后,又由此

      林峰用泡茶磨練耐性

      農(nóng)歷新年吃得最多的是煎炸賀年食品,最好喝杯茶消除滯脹。林峰最愛(ài)普洱的甘味,并親自教大家泡茶,手勢(shì)有板有眼。新的一年,林峰

      陳椽:為國(guó)家培養(yǎng)了幾代茶學(xué)科技人才

      陳椽自1940年登上大學(xué)講壇至今,已經(jīng)有50個(gè)春秋了,目前,他仍以80多歲的高齡風(fēng)雨無(wú)阻的親自到教室給學(xué)生講課,在黑板前一站就是

      陳椽:論證中國(guó)云南是茶樹(shù)原產(chǎn)地

      20世紀(jì)40年代,英、美、日、印度等國(guó)某些學(xué)者提出茶樹(shù)原產(chǎn)地是在印度阿薩姆,中國(guó)茶樹(shù)是從那里傳來(lái)的,并說(shuō):中國(guó)茶的起源據(jù)可靠

      陳椽:為發(fā)展茶葉事業(yè)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策

      陳椽身在茶業(yè)教育戰(zhàn)線,心懷祖國(guó)茶葉事業(yè),時(shí)時(shí)刻刻關(guān)心著全國(guó)茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,他經(jīng)常利用參加會(huì)議的機(jī)會(huì)和其他各種渠道向國(guó)務(wù)院

      茶界高手白水清

      茶界高手白水清白水清,男,1955年生,祖籍安溪縣龍門(mén)鎮(zhèn)美卿村。現(xiàn)任香港安溪同鄉(xiāng)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、世界茶文化交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。 1982年,白水清往香港。起初一邊打工,一邊兼做小商品貿(mào)易,后又做中藥材及玉石生意,均沒(méi)取得成功。20世紀(jì)...

      曾紀(jì)澤與夫人英國(guó)賣茶

      曾紀(jì)澤與夫人英國(guó)賣茶曾紀(jì)澤,曾國(guó)藩長(zhǎng)子,中國(guó)清末外交官,1878年,曾被派遣出任英國(guó)、法國(guó)大臣,卸任回國(guó)前,曾在倫敦《亞洲季刊》發(fā)表著名長(zhǎng)文《中國(guó)先睡后醒論》。 曾紀(jì)澤與夫人剛到英國(guó)時(shí),英國(guó)正要舉辦&ldquo手工博覽會(huì)&rdquo。...

      東南茶王歐陽(yáng)康

      東南茶王歐陽(yáng)康歐陽(yáng)康字玉良,長(zhǎng)樂(lè)桃杭人,1866~1942年。他小時(shí)辰當(dāng)過(guò)學(xué)徒,后繼續(xù)祖業(yè),經(jīng)心謀劃花茶加工,并接受了家屬企業(yè)。他擔(dān)當(dāng)恒元堂下的&ldquo生順&rdquo茅茶行兼茶棧的老板,他經(jīng)心謀劃企業(yè),體現(xiàn)出不凡的膽略與才氣,...

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