喝茶的時(shí)候，除了選對適合自己口感的茶之外，如果能夠配合上相對應(yīng)的沖泡手法，那無疑是可以給這道茶加分不少，從而提高品飲的樂趣。今天我們來看看，大致的沖泡手法都有哪些?它們適合沖泡什么樣的茶吧。1、提香手法用高沖的手法，拉升注水，帶入更多氧氣，使茶的內(nèi)含物質(zhì)加速融合
茶香誘人，閑來無事都愛泡幾杯，可是喝茶要因人而異，適可而止，萬不可貪杯哦，要是不注意方法，喝茶也是會(huì)醉人的。很多人喝完茶之后會(huì)出現(xiàn)頭暈、心慌、四肢無力、胃不舒服等跟喝醉酒一樣的癥狀。這主要是因?yàn)椴柚兴目Х葔A強(qiáng)而有力的刺激中樞神經(jīng)，使之興奮所引起的。其實(shí)，喝
紅茶的種類很多，鑒別紅茶優(yōu)劣兩個(gè)重要感觀指針是金圈和冷后渾。茶湯貼茶杯沿有一圈金黃發(fā)光，稱金圈，金圈越厚，顏色越金黃，紅茶的品質(zhì)越好。所謂冷后渾是指紅茶經(jīng)熱水沖泡后茶湯清澈，待冷卻后，出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象。冷后渾是茶湯內(nèi)物質(zhì)豐富的標(biāo)志。紅茶的沖飲方法，歸納起來大體分為
普洱茶曬青原料，苦澀為首選，湯色泛黃、苦澀雜味會(huì)隨時(shí)間化掉。上一篇我們提到普洱茶有滇青和滇綠兩種，二者的加工步驟也有所不同：殺青：傳統(tǒng)滇青普洱茶制作過程是茶葉從云南大葉種茶樹上采摘下來，先經(jīng)過短暫的風(fēng)干或日光萎凋，然后進(jìn)行炒制殺青?，F(xiàn)代滇青普洱茶炒青鍋溫度在18
人生匆匆雖說朝看青絲暮成雪夸張比擬但時(shí)光匆逝任誰也無法挽留暮年回首總會(huì)有數(shù)十年轉(zhuǎn)眼一瞬的感觸漠漠塵寰幾人能見得滄海變桑田滾滾煙云誰又能挽留不散繾綣成永久蕓蕓眾生不過是蒼茫宇宙間匆匆過客即便是日月星辰亦不能永恒人生一瞬所有經(jīng)歷也是一場云煙罷了因?yàn)樯虝?，所以萬
日子，是在忙忙碌碌中平淡，生活，是在粗茶淡飯中生香，人生，是在坎坷挫折中歷練，生活，都是現(xiàn)實(shí)當(dāng)中來兌現(xiàn)，人若是活得累，是因?yàn)槟茏笥夷阈那榈臇|西太多，心若不悲，人就不寒，心若不離，愛就不遠(yuǎn)，心若不恨，世間有暖，心若無瀾，碧海晴天，眼不見為凈，心不冷為美，放走該放
平淡的滿足，是生活中真正的清富。茶是生命驚喜的邀請，而人生是一場又一場美麗的茶宴!幸福生活，從一杯心茶開始?，F(xiàn)代人真忙，在物欲橫流的世界，忙著聲色車馬、紙醉金迷，但是物質(zhì)滿足了，心靈就能滿足了嗎?幸福的感受、單純的喜悅、平靜的心情該從哪里尋找?答案是，從喝一杯茶
喝茶聊的是境界，思的是人生喝酒講的是大話，吹的是牛皮格局越聊越開闊牛皮越吹越落魄喝茶越喝越清醒喝酒越喝越糊涂思路越理越清晰思維越喝越麻痹喝茶之前想的是做生意喝酒之前想的是占便宜生意越做越紅火便宜越占越墮落開心的時(shí)候泡一壺茶與友共飲郁悶的時(shí)候拎一瓶酒墻角獨(dú)酌人越
中國十大名茶聞名世界，不過我國還有四大奇茶，你可知道?他們是：蟲茶、雪茶、糯米香、琴魚茶。蟲茶 醇厚甘美蟲茶又叫茶精，主要產(chǎn)在貴州、湖南、廣西以及四川云南部分地區(qū)。蟲茶并不是茶，只是外形似珠茶，沖泡之后色如茶水，故有茶名。蟲茶泡出茶來，香氣四溢，喝上幾口，味道醇
茶葉作為中國的傳統(tǒng)飲品，自古以來就受到萬千寵愛，白居易一首《山泉煎茶有懷》中所賦無由持一碗，寄與愛茶人，以茶代酒表達(dá)與世無爭的平靜心情，可見從喝茶本身到茶文化對于中國傳統(tǒng)文化的影響之深。到了現(xiàn)代，飲茶作為一種禮儀和禮品，用于國邦建交、商界來往、友人互贈(zèng)等多種用
