中茶，在所有的普洱茶品牌中，排在前十。7月3日，中國證監會(huì )首次發(fā)布中國茶葉股份有限公司招股說(shuō)明書(shū)。招股書(shū)顯示，中茶公司每年茶葉銷(xiāo)售超過(guò)10億元，凈利潤突破億元。
這是多還是少呢?看看這數據，你就知道了!根據國際茶葉委員會(huì )統計，2019年，茶葉國內市場(chǎng)銷(xiāo)售額達到了2739.50億元。根據《中國茶葉產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展規劃》，到2020年底，我國茶葉農業(yè)產(chǎn)值達到2000-2200億元，經(jīng)濟總量爭取突破5000億元大關(guān)。
如此龐大的茶葉市場(chǎng)，中茶公司才占小小的冰山一角。同時(shí)也可以預見(jiàn)，千千萬(wàn)萬(wàn)的茶品牌都擁有一個(gè)巨大的機遇，若能抓住機會(huì )，不僅能搖身一變，而且可以躋身進(jìn)入行業(yè)前三。那么有個(gè)問(wèn)題，茶葉市場(chǎng)這么龐大，為什么沒(méi)有一個(gè)非常強大的茶品牌呢?
酒中有茅臺，煙中有中華，茶行業(yè)有什么呢?根據中國茶葉流通協(xié)會(huì )數據，2017年我國茶葉企業(yè)總數約為6萬(wàn)余家，其中規模企業(yè)為1600余家，僅87家企業(yè)總資產(chǎn)超過(guò)1個(gè)億，6家企業(yè)總資產(chǎn)超過(guò)10億。
龐大的茶行業(yè)孵化不出一個(gè)強品牌?原因在哪呢?有行業(yè)人士表示，目前我國茶葉行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理模式是以中小、私營(yíng)企業(yè)為主，很多都是家庭式、家族式管理。真正規?；N植、加工、銷(xiāo)售為一體的茶品牌較少。
小規模的運作，很難實(shí)現品牌的標準化。茶行業(yè)一直都存在一個(gè)問(wèn)題，那就是品類(lèi)太多。名茶就有幾百種，每個(gè)大品類(lèi)下還能細分出一堆的子產(chǎn)品。就拿普洱茶來(lái)講，易武就是易武，老班章就是老班章，冰島就是冰島…
除了各大山頭，還有單株純料之分，還有古樹(shù)老樹(shù)臺地之分，還有發(fā)酵程度之分，還有存放年限之分……
對于消費者來(lái)講，看到這些問(wèn)題，會(huì )直接傻掉。尤其是一個(gè)剛剛接觸茶行業(yè)的消費者，怎么會(huì )搞得清易武和老班章有什么不同?怎么知道如何區別干倉和濕倉?怎么知道冰島所謂的冰糖感?怎么知道茶氣?怎么知道十年的熟茶和五年的生茶哪個(gè)更好?
對于消費者來(lái)講，只知道我買(mǎi)這個(gè)茶是為了什么。
作為一個(gè)茶企，如何打通市場(chǎng)?立頓和小罐茶身上能找到你想要的答案。不少企業(yè)搞錯了對象，以為產(chǎn)品好，消費者就能知曉，就會(huì )選擇你。
可，你覺(jué)得的好，不一定就是消費者想要的好。我們說(shuō)市場(chǎng)競爭發(fā)生了變化，一個(gè)是茶品牌之間的競爭加劇，就拿小青柑來(lái)講，幾乎家家戶(hù)戶(hù)茶品牌都有自己的小青柑產(chǎn)品，大大小小加起來(lái)不下萬(wàn)個(gè)，消費者單看完都需要一定的時(shí)間。
所謂的藍海已經(jīng)變成了濤濤紅海。其次是市場(chǎng)不再以企業(yè)為中心，而是以消費者為中心。最后一點(diǎn)就是品牌營(yíng)銷(xiāo)手段多元化，多媒體營(yíng)銷(xiāo)覆蓋了方方面面，似乎，營(yíng)銷(xiāo)無(wú)處無(wú)在。就連廁所的門(mén)后，都貼著(zhù)各種小廣告。
為什么立頓能占據茶行業(yè)的半壁江山?為什么小罐茶能快速崛起，快速成為眾人皆知的茶品牌，在短短的幾年，銷(xiāo)售額達到上億，這樣的成長(cháng)速度比中茶公司快太多?；蛟S你會(huì )說(shuō)，小罐茶都是廣告打出來(lái)的，中茶公司是腳踏實(shí)地走出來(lái)的，不能比。那就沒(méi)什么好說(shuō)的啦!
來(lái)源：云南網(wǎng)
