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湖南桃源的擂茶茶俗

湖南產(chǎn)茶歷史悠久,茶飲習俗多種多樣。本文對湖南桃源擂茶的起源、制作方法、茶俗、傳播等進(jìn)行研究,試圖加深對擂茶文化內涵的理解,以此促進(jìn)擂茶的保護及發(fā)展。

完成機構:廣西師范大學(xué)歷史文化與旅游學(xué)院,廣西桂林541004

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