目的:對羅布麻茶的飲用安全性進(jìn)行食品安全性毒理學(xué)評價(jià)和研究。方法:羅布麻茶急性毒性實(shí)驗、遺傳毒性實(shí)驗、傳統致畸實(shí)驗及短期喂養實(shí)驗方法及結果判定均按照國家食品安全性毒理學(xué)評價(jià)程序和實(shí)驗方法標準實(shí)施結果:羅布麻茶對雌雄大、小白鼠的急性經(jīng)口LD50均大于10.0g/kg:微核試驗、精子畸形試驗和致畸試驗結果表明羅布麻茶無(wú)致突變、致畸作用;30d短期喂養試驗結果表明受試物對實(shí)驗動(dòng)物大鼠的生長(cháng)情況、血液學(xué)和生化指標、主要臟體比及組織器官均無(wú)潛在毒性影響。結論:羅布麻茶在人體攝入量100倍范圍內對實(shí)驗動(dòng)物的各項毒理學(xué)指標均未產(chǎn)生毒理作用,可作為安全的天然植物茶適合適宜人群飲用。
完成機構:[1]浙江方圓食品和農副產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心,浙江杭州310013 [2]新疆綠康羅布麻有限公司,新疆烏魯木齊830063