宜昌,古為峽州,自唐以來(lái),峽州茶便極負(fù)盛名,受到歷代名家贊賞,歷代文人寫下了大量贊美詩(shī)篇。唐朝楊華的《膳夫經(jīng)手錄》、明朝黃一正的《事物鉗珠》、明朝王象晉的《群芳譜》都把峽州所產(chǎn)的“碧澗”、“明月”、“芳蕊”、“茱萸”等列為極品,可惜解放前都已失傳。而宜昌現(xiàn)存的歷史名茶中,享譽(yù)較高的有峽州碧峰、仙人掌和鹿苑茶。峽州碧峰、仙人掌茶屬于恢復(fù)歷史名茶,鹿苑茶屬傳統(tǒng)歷史名茶?,F(xiàn)簡(jiǎn)要介紹如下:
完成機(jī)構(gòu):湖北省當(dāng)陽(yáng)市玉泉寺林場(chǎng),湖北當(dāng)陽(yáng)444102