本文闡述了縉云山散生的野生柳葉型茶樹的生長環(huán)境、資源與開發(fā)利用概況。重慶縉云山散生的野生柳葉型茶樹品種曾經(jīng)制作過重慶縉云龍井茶,但近代沒有承襲下來。對重慶縉云山散生的野生柳葉型茶樹品種資源的開發(fā)利用研究有助于闡明茶樹原始形狀、生態(tài)茶、有機茶的特點和相關(guān)性,以及農(nóng)耕技術(shù)對茶樹形狀的長期影響;茶樹在與多山茶科植物共生、花期高度相遇的環(huán)境自然種間雜交的可能性和人工轉(zhuǎn)基因的可行性。
完成機構(gòu):西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院,重慶400716