1 試驗背景麗水市蓮都區(qū)以生產(chǎn)名優(yōu)茶為主，主要茶類為扁形綠茶，但傳統(tǒng)的加工方式以手工為主，效率不高、勞動強(qiáng)度大，生產(chǎn)成本高，嚴(yán)重影響茶葉生產(chǎn)的發(fā)展。茶葉生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng)。特別是加工環(huán)節(jié)，如果貽誤農(nóng)時，將會直接影響茶葉的質(zhì)量和產(chǎn)量。而名優(yōu)茶手工加工所需的勞動力多而集中，這期間正是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大忙季節(jié)，加之城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，
完成機(jī)構(gòu)：浙江省麗水市蓮都區(qū)農(nóng)技推廣中心茶桑站,323000
