按照傳統(tǒng)的花茶飲用方法對(duì)杭白菊茶、野菊花茶、貢菊茶3種菊花茶中鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅6種元素進(jìn)行浸取;用0.45μm微孔濾膜分離浸取液中的可溶態(tài)和懸浮態(tài);采用電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法對(duì)此3種菊花茶中微量元素的初級(jí)形態(tài)進(jìn)行了測(cè)定。結(jié)果顯示：菊花茶中6種元素的提取率在12.4%—80.4%之間,可溶態(tài)在水浸液中的比率在74.3%—96.5%之間。
完成機(jī)構(gòu)：河南濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院,河南省濟(jì)源市學(xué)苑路2號(hào)454650
