為比較微量法和分光光度法的差異,以Trolox為參比物,PG、BHA和BHT為陽性對照品,比較其IC50和TEAC;以兒茶素的抗氧化活性為研究對象,對2種方法的相關(guān)性做Paired—samplet t est。發(fā)現(xiàn)2種方法所得到的TEAC基本一致,4個標準品和兒茶素的抗氧化活性順序一致,即:PG〉兒茶素〉BHA〉Trolox〉BHT;2種方法的相關(guān)系數(shù)r=0.998,顯著性P=0.501。研究結(jié)果表明,分光光度法操作繁瑣費時,用樣量大;微量法操作簡單快速,用樣量小,準確性好,適合對微量天然產(chǎn)物抗氧化活性的評價。
完成機構(gòu):[1]河南大學(xué)天然藥物研究所,開封475004 [2]河南大學(xué)藥學(xué)院,開封475004