茶和咖啡讓肯尼亞近來對(duì)美國(guó)充滿了好感，因?yàn)檫@兩項(xiàng)出口正在幫助肯尼亞降低與美國(guó)的貿(mào)易逆差。2005年肯與美貿(mào)易逆差達(dá)到了379億先令，而前一年的逆差才99億先令。2005年，肯尼亞的總出口額是2440億先令，其中出口到美國(guó)的貨品價(jià)值只有45億先令。因此，在肯尼亞全球出口份額中美國(guó)所占的比例還不足2%。“很明顯，這就表明，我們需要為美茶道國(guó)消費(fèi)者提供更合適的產(chǎn)品組合，并運(yùn)用他們習(xí)慣的營(yíng)銷策略，來提升我們?cè)诶麧?rùn)豐厚的美國(guó)市場(chǎng)的地位”，出口促進(jìn)委員會(huì)首席執(zhí)行官wabuyele說。
1998年美國(guó)綠茶進(jìn)口量是0.54萬噸，2005年增長(zhǎng)到了1.27萬噸。出茶健康口商需要及時(shí)獲取信息，了解美國(guó)茶葉和咖啡市場(chǎng)的新趨勢(shì)和新發(fā)展。于是，epc雇用了davidwalker來提供這方面的信息?！白罱K，和我們預(yù)計(jì)的一樣，這樣去做的結(jié)果是拓寬了肯尼亞的出口渠道，同時(shí)鞏固了我們的產(chǎn)品在美國(guó)市場(chǎng)上的份額”，wabuyele先生在內(nèi)羅畢舉行的咖啡與茶葉信息傳播研討會(huì)上說，瓶裝、聽裝、無菌包裝、塑料包裝和其他一些包裝的茶飲料在美國(guó)很受歡迎，每年的市場(chǎng)增長(zhǎng)率至少都有10%。然而，肯尼亞需要對(duì)它的特種茶進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷，以此來穩(wěn)步增加美國(guó)消費(fèi)者的需求。美國(guó)人更加喜歡冷茶，這對(duì)于肯尼亞來說無疑是一場(chǎng)噩夢(mèng)，因?yàn)?，肯尼亞茶葉泡出來的茶在冷了以后就會(huì)有“云”一般的絮狀物，美國(guó)人很不喜歡這些東西。但是，walker先生說，由于在健康方面的好處，美國(guó)的茶葉消費(fèi)量還是有了戲劇性的增長(zhǎng)。“同樣的需求導(dǎo)致美國(guó)茶產(chǎn)業(yè)在1904年引入了袋泡茶，在20世紀(jì)40年代和50年代之間，發(fā)明了速溶茶和冰茶”。
