由國家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布的我國第一個針對出口茶葉質(zhì)量安全控制體系制訂的國家標(biāo)準(zhǔn)《出口茶葉質(zhì)量安全控制規(guī)范》(以下簡稱《規(guī)范》)已于10月1日起正式實施，這為出口茶葉行業(yè)帶來新的技術(shù)支撐。
據(jù)了解，《規(guī)范》是由廈門、浙江、江蘇等6家檢驗檢疫機構(gòu)聯(lián)合起草的出口茶葉國家標(biāo)準(zhǔn)，對出口茶葉種植、采摘、加工、檢驗、監(jiān)測、追溯、產(chǎn)品召回等涉及產(chǎn)品質(zhì)量安全控制方面提出質(zhì)量要求。出口茶葉的源頭管理是此《規(guī)范》的亮點，即茶園管理和初加工部分，而對于茶葉出口的預(yù)警和召回制度也給予規(guī)范。
中國茶葉流通協(xié)會相關(guān)負責(zé)人昨日向記者介紹，我國是產(chǎn)茶大國，面對日本和歐盟等茶葉進口國家和地區(qū)不斷提出的新要求，很tieguanyin多企業(yè)在對外貿(mào)易上面臨困難。在此之前，我國的茶葉出口主要按照2006年10月1日實茶道行的《茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》gb2762、gb2763，而新實施的標(biāo)準(zhǔn)在出口茶葉質(zhì)量安全控制上更加規(guī)范化。
近年來，歐美日等發(fā)達國家不斷提高茶葉檢測標(biāo)準(zhǔn)。今年8月1日起歐盟已將對殘留在茶葉中的農(nóng)藥硫丹限量從30mg/kg調(diào)整為0.01mg/kg，把檢測標(biāo)準(zhǔn)提高了3000倍。而在9月1日，對出口到歐盟的茶葉檢驗將由原來的100多項增加到200多項。
日前日本有關(guān)方面也表示，從2009年5月起，日本將實施新的《食品衛(wèi)生法》，其中對茶葉農(nóng)殘限制有明顯變化，將設(shè)限農(nóng)藥殘留由83種增加到約144種。
