云南省政府新聞辦、云南省農(nóng)業(yè)廳、云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局１５日聯(lián)合召開新聞發(fā)布會(huì)，正式發(fā)布地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并將于２００８年１２月１日正式實(shí)施。
云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督chinatea局副局長(zhǎng)陳百煉介紹，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)明確了普洱茶
的概念，即普洱茶必須以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成；而按照國(guó)家質(zhì)檢總局規(guī)定，普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍是：云南省普洱市、西雙版納傣族自治州、臨滄市、昆明市、大理白族自治州、保山市、德宏傣族景頗族自治州、楚雄彝族自治州、紅河哈尼族彝族自治州、玉溪市和文山壯族苗族自治州等１１個(gè)州市所屬的６３９個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
陳百煉解釋說，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)有兩鐵觀音層意思：非上述地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)地區(qū)生產(chǎn)的茶不能叫普洱茶，云南茶企業(yè)到上述地理標(biāo)志保護(hù)范圍外購買茶葉做成的茶也不能叫普洱茶。此外，截至２００８年９月３０日，云南省共有８５２家茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)獲得了食品生產(chǎn)許可證，目前只有這些企業(yè)可以生產(chǎn)普洱茶，而其中質(zhì)量?jī)?yōu)良的普洱茶才能貼上地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶標(biāo)志，具體的貼標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)將隨后出臺(tái)。
云南省茶業(yè)辦公室主任楊善禧認(rèn)為，實(shí)施地理標(biāo)志注冊(cè)保護(hù)是歐盟與世界上很多國(guó)家的通行做法，它既是產(chǎn)地標(biāo)志，也是質(zhì)量標(biāo)志，更是一種知識(shí)產(chǎn)權(quán)，像云南宣威火腿、文山三七等產(chǎn)品都已具有地理標(biāo)志產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。他表示，希望地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，能切實(shí)促進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。
