連續(xù)幾天的暖陽(yáng)，催熟了浙江春茶。
產(chǎn)茶大省浙江，各地出現(xiàn)了春茶采摘的忙碌景象，而杭州、淳安、新昌、嵊州、松陽(yáng)等地各大茶葉交易市場(chǎng)也開始變得忙碌起來了。
忙碌的茶市
天沒亮，在浙江各地的茶葉市場(chǎng)里就開始陸續(xù)有人進(jìn)場(chǎng)擺放茶葉。《市場(chǎng)導(dǎo)報(bào)》記者了解到，目前全省各地主要茶葉市場(chǎng)均已開始經(jīng)營(yíng)春茶生意。
浙江茶葉市場(chǎng)中，最早有新茶進(jìn)場(chǎng)的可能要數(shù)位于松陽(yáng)縣的浙南茶葉市場(chǎng)了，由于氣候、土壤等多種原因，這里是全省最早開始采摘春茶的地區(qū)之一。進(jìn)入2月底，當(dāng)?shù)氐摹盀跖Ｔ纭钡炔枞~就進(jìn)入了規(guī)模采摘的階段。
正是因?yàn)檎憬喜看翰璨烧幂^早，而今年春節(jié)又比較晚，所以春節(jié)期間不少茶葉市場(chǎng)就就已經(jīng)開業(yè)了。
從松陽(yáng)縣政府了解到，今年春茶于2月18日開始進(jìn)入浙南茶葉市場(chǎng)交易，首日實(shí)現(xiàn)交易量1000公斤，次日2000公斤，20日猛增到近5000公斤，平均價(jià)格400-500元/公斤，比去年同期下降近一半。主要銷往杭州、上海、北京等地；交易茶農(nóng)每天接近2000人，同比增加4倍。
因?yàn)椤盀跖Ｔ纭钡却翰璩檠辣容^早，今年春節(jié)期間的寒潮對(duì)浙江局部地區(qū)的茶葉產(chǎn)生了一定影響。如溫州文成縣，將近60%面積的春茶受到了影響，松陽(yáng)縣一帶的“烏牛早”中60%-80%受到了凍害，嵊州1.2萬(wàn)多畝茶樹凍傷。不過業(yè)內(nèi)人士指出，從整體上來說，今年還沒有出現(xiàn)前兩年那樣的大面積受凍情況，綠茶產(chǎn)量應(yīng)該會(huì)比較穩(wěn)定，價(jià)格也會(huì)相對(duì)穩(wěn)定。
杭州西湖茶葉市場(chǎng)，是“西湖龍井”的主要批發(fā)市場(chǎng)之一。導(dǎo)報(bào)記者看到市場(chǎng)內(nèi)交易已經(jīng)開始火爆起來，盡管“西湖龍井”上市還早，但是各種外地茶葉卻早已開始在這里交易。
今年嚴(yán)管“龍井”
在各茶葉市場(chǎng)采訪中，導(dǎo)報(bào)記者獲悉，今年市場(chǎng)方面對(duì)龍井茶的把關(guān)特別嚴(yán)格。
從今年起浙江省全面推行龍井茶證明商標(biāo)標(biāo)識(shí)制度，原來五花八門的龍井茶包裝將統(tǒng)一改革，并貼上同一種標(biāo)簽——“龍井茶證明商標(biāo)”，能貼這種標(biāo)簽的只有浙江省18個(gè)市（縣、區(qū)）169家企業(yè)生產(chǎn)的龍井茶。各地茶葉市場(chǎng)也認(rèn)真對(duì)待，嚴(yán)格區(qū)分龍井茶和別的茶種。
“去年浙江龍井茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)在國(guó)家商標(biāo)局成功注冊(cè)。龍井茶至今已有1200年的歷史。由于名氣大，市場(chǎng)認(rèn)知度高，龍井茶被仿冒的現(xiàn)象一度十分嚴(yán)重，最多時(shí)全國(guó)曾有50多個(gè)地方將自己生產(chǎn)的茶葉稱為‘龍井茶’?！闭憬」ど滩块T提醒說，今年買龍井茶的消費(fèi)者要注意，龍井茶的18個(gè)生產(chǎn)地分別為：杭州市西湖區(qū)（西湖風(fēng)景名勝區(qū)）、蕭山區(qū)、濱江區(qū)、余杭區(qū)、富陽(yáng)市、臨安市、桐廬縣、建德市、淳安縣、紹興縣、新昌縣、嵊州市、諸暨市、上虞市、越城區(qū)、磐安縣、東陽(yáng)市、天臺(tái)縣。
對(duì)此，各地茶葉市場(chǎng)表示，一定會(huì)珍惜龍井茶的金字招牌。位于龍井茶18個(gè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)的杭州、新昌、嵊州等地茶葉市場(chǎng)也開展了一系列工作，確保不出現(xiàn)龍井茶假冒、摻雜等現(xiàn)象。
“龍井是我們的招牌，絕不能砸了這樣的金子招牌。”杭州西湖茶葉市場(chǎng)負(fù)責(zé)人陳春仁一直都這樣說。
