指 尖，劃過露珠尚未消散的嫩芽，手里，握著澆灌了一年的收獲。早起的茶農(nóng)，置身連綿萬畝的茶園之中，似詩，似畫。
輕掐，輕放，轉(zhuǎn)運(yùn)，細(xì)炒……當(dāng)杯中熱氣升騰，茶葉翻滾，抿一口新茶的醇香，感慨春茶的無盡魅力時(shí)，茶農(nóng)，也將一年的辛勞與期盼，換成了實(shí)實(shí)在在收入。
仙茶故鄉(xiāng)，雅安名山，多少繁華在春天上演。
繁華之一
用工市場(chǎng)“搶人”盛況
“你們那里茶好不嘛，我們中午就能到……”
3月1日早上10時(shí)，滎經(jīng)縣五憲鄉(xiāng)的李麗等五人坐在了雅安市區(qū)到名山的班車上，李麗在名山縣雙河鄉(xiāng)采茶的老鄉(xiāng)電話里不停地催著她們。
“我們是第一次到名山采茶，是老鄉(xiāng)介紹的?！崩铥悓⒐墓牡男欣畎г趹牙铮Я艘豢陴z頭說，“今天早上6點(diǎn)就從家里出發(fā)，到雅安還是10點(diǎn)鐘了。”
“到我們家采茶吧，我們那里茶葉好！”10時(shí)30分，李麗五人剛下車，就被十多個(gè)人圍著，他們說著自家茶地的好處和待遇，希望能請(qǐng)幾個(gè)采茶工回家。但李麗五人已經(jīng)找到了雇主，所以只好對(duì)眾人說抱歉。
不過，這車到名山的乘客中，采茶工可不止李麗五人。在此等著招工的“雇主”們，趕緊換了目標(biāo)，一陣忙碌，請(qǐng)到采茶工的“雇主”歡喜地帶著采茶工回家，沒請(qǐng)到的，只好等下一車人。
所謂“雇主”，其實(shí)都是名山的茶農(nóng)，因?yàn)椴鑸@大，茶葉采收期短，自己忙不過來，所以必須大量雇傭采茶工人。農(nóng)民當(dāng)老板，而且家家戶戶如此，只有名山的產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)才有此現(xiàn)象。
3月3日，天下著小雨，名山縣聯(lián)江鄉(xiāng)村民龐娟來到車站請(qǐng)采茶工。等了兩個(gè)小時(shí)，她發(fā)現(xiàn)有兩名背著大包的老人準(zhǔn)備乘車離開名山，詢問之下，得知老人是從紅巖鄉(xiāng)采完茶準(zhǔn)備回家的采茶工，龐娟趕緊將兩人請(qǐng)到聯(lián)江。
跑名山到聯(lián)江線的客運(yùn)司機(jī)韓江說：“春茶剛采摘的那幾天，每天能載30多個(gè)從縣城到鄉(xiāng)上的采茶工?？墒亲罱鼛滋焯鞖獠皇呛芎?，出來采茶人有所減少，鄉(xiāng)下到縣城找采茶工的農(nóng)戶反而多了起來?！庇?0多家農(nóng)戶委托韓江幫忙找采茶工，他一直為此事發(fā)愁，因?yàn)椤安刹韫ひ幌萝嚲捅弧畵尅炅恕薄?/P>
記者在車站的采茶用工服務(wù)平臺(tái)看到，前去登記的采茶工不是很多，相關(guān)工作人員解釋說：“很多茶農(nóng)和采茶工早已建立了聯(lián)系，預(yù)計(jì)下周天氣回暖后，采茶用工需求更大！”
繁華之二
茶葉市場(chǎng)價(jià)格新高
3月1日下午2時(shí)，在名山縣雙河鄉(xiāng)的茶葉市場(chǎng)，1000米左右的街道被茶農(nóng)和茶商圍得水泄不通。
這是名山縣幾個(gè)自發(fā)而生的大型茶葉市場(chǎng)之一。茶農(nóng)們沿街而市，或蹲或坐或立，守候在嫩葉旁邊“待價(jià)而沽”。
街邊不時(shí)有川A、川L、渝B牌照的車輛經(jīng)過，操著外地口音的收購商不時(shí)攔下正準(zhǔn)備進(jìn)入市場(chǎng)的茶農(nóng)，詢問著價(jià)格。“幾塊？”“7塊！”“說個(gè)賣價(jià)！”“這就是賣價(jià)了！”
茶農(nóng)、茶商就這樣來回地討價(jià)還價(jià)。按照當(dāng)?shù)亓?xí)慣，他們口中7塊、8塊往往是省略了十位數(shù)的。根據(jù)當(dāng)日的價(jià)格，7塊是指37元每斤；如果茶葉收購價(jià)降到35元每斤后，茶農(nóng)、茶商依然會(huì)吆喝著“5塊”。
當(dāng)天，品質(zhì)較好的嫩葉最高收購價(jià)在每公斤80元左右。據(jù)名山茶葉管理部門負(fù)責(zé)人介紹，今年春茶開采以來，最高價(jià)格達(dá)到了84元/公斤，均價(jià)在80元/公斤，突破了歷史以來76—78元/公斤的最高價(jià)。
雙河鄉(xiāng)騎龍村張昌明剛從家里帶來20多公斤鮮葉，他來到固定的茶商前，稱秤，收錢。張昌明數(shù)著手里的錢，將近2000元。他說：“這幾天，一般的茶農(nóng)每天收入都在1000元以上?！?/P>
賣完嫩葉的茶農(nóng)，則三五成群地外回走，準(zhǔn)備繼續(xù)采茶。他們手里往往提著一點(diǎn)水果或者吃食——春茶市場(chǎng)周圍的小攤點(diǎn)因?yàn)榇翰枭鲜幸捕嗔似饋怼?/P>
車嶺鎮(zhèn)的茶葉市場(chǎng)是在2月10日(農(nóng)歷臘月二十七)建立的，在這里，每天的鮮葉交易量在2000公斤左右。過去車嶺鎮(zhèn)一直沒有自己的茶葉市場(chǎng)，很多人都要到就近的雙河鄉(xiāng)、前進(jìn)鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)賣茶。車嶺鎮(zhèn)村民張紅英說：“茶葉市場(chǎng)建立，我們不用跑很遠(yuǎn)的路了?！?/P>
車嶺鎮(zhèn)政府工作人員代炳華介紹，為吸引茶商和茶農(nóng)，他們準(zhǔn)備在3月8日舉行開市儀式，每位賣上1.5公斤以上鮮葉的茶農(nóng)送一頂草帽。
從雙河鄉(xiāng)出發(fā)，過馬嶺鎮(zhèn)、紅星鎮(zhèn)、聯(lián)江鄉(xiāng)、百丈鎮(zhèn)、新店鎮(zhèn)到名山的路上，公路邊、茶園邊都能看到收茶的商販，有時(shí)一個(gè)小岔路口也可能成為一個(gè)小小的茶市。
繁華之三
茶園茶廠加班加點(diǎn)
隨意上一輛農(nóng)村客運(yùn)車，沿途的茶地里總能看到采茶人。
頭戴草帽，腰挎茶兜，雙手的食指與拇指在茶樹上掠過，茶芽迅速落入茶兜里，幾小時(shí)后，這一粒粒茶芽就將成為一張張嶄新的鈔票。春茶冒得極快，采茶工們摘得也快，每年3月前后，他們“撿錢”的場(chǎng)景成為茶園里最具特色的風(fēng)景。
3月1日，陽光燦爛，名山縣雙河鄉(xiāng)騎龍村萬畝觀光茶園，草帽和各色的衣服點(diǎn)綴在碧綠的茶園里。
“我一天能采2公斤。”62歲的王文霞在自家房屋后采茶，因?yàn)槭亲约业牟璧?，她每天?00多元的收入。
而對(duì)于來自外地的采茶工來說，采一公斤鮮葉的收入為14-20元，根據(jù)采摘的快慢，收入也會(huì)有較大差別，最高的一天能收入100多元。
王蘋是雨城區(qū)望魚鄉(xiāng)陡灘村人，一周前，她和鄰居3人一同來到名山縣雙河鄉(xiāng)騎龍村采茶，“這里的茶好，每天能采2至4公斤，這周已經(jīng)掙了300多元?！?/P>
3月1日下午4時(shí)，在名山縣雙河鄉(xiāng)茶葉市場(chǎng)旁邊，一家茶葉加工廠正冒著煙，還沒進(jìn)廠房，就聞到濃濃的茶香。
屋前，是不停前來賣茶的茶農(nóng)，年輕的茶廠老板陳國建正忙著稱茶、付錢，背后的大竹筐里，堆著滿滿的鮮葉。
屋后的廠房里，殺青、糅青、晾曬，十多個(gè)工人們忙個(gè)不停。陳國建說：“一般茶廠都是選擇在晚上做茶，昨天我們收了500多公斤鮮葉，做了一晚，今天又有500多公斤，怕晚上做不完，所以提前開工?！?/P>
陳國建的茶廠每天能出廠100余公斤成品，去年，他的春茶做了1000多公斤，今年到目前就已達(dá)到去年的產(chǎn)量，“產(chǎn)量翻番應(yīng)該問題不大。”陳國建說。
陳國建的父親陳家清為前來買茶的客商泡上新制的茶葉，還未端上桌，香味撲面而來?？蜕潭似鸩璞?，抓起一把鮮葉，聞一下鮮葉的味道，品一口新茶，“這茶不錯(cuò)。”
