反超天目湖白茶，安吉白茶有望嗎？
2010年上海世博會(huì)即將開幕之際，產(chǎn)自中國溧陽天目湖畔的“富子”天目湖白茶，一展風(fēng)采，躍居上海世博會(huì)十大名茶之列，并成為上海世博會(huì)聯(lián)合國館專用茶。
安吉白茶落選，多少有點(diǎn)遺憾。因?yàn)閾?jù)白茶世界網(wǎng)報(bào)道，溧陽白茶引種于安吉，發(fā)展比安吉白茶晚了將近十年。安吉白茶憑其三十年的精心經(jīng)營，怎么甘心落后于溧陽天目湖白茶？
安吉白茶的這次落選，會(huì)不會(huì)給它帶來不利影響？
前幾天，新華網(wǎng)、白茶世界網(wǎng)等媒體報(bào)道了安吉白茶世外茗源“首天茶”被“搶”事件——農(nóng)歷2009年末，安吉白茶行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌世外茗源推出的 “首天茶”一“現(xiàn)身”，就被來自上海北京等城市的白茶經(jīng)銷商“搶購”一空。不少未能預(yù)定到“首天茶”的白茶經(jīng)銷商抱憾而歸。
相信看到這則新聞后，安吉白茶業(yè)界人士該興奮一陣，至少世博會(huì)上的落選，并沒有影響安吉白茶在市場上“一呼百應(yīng)”的領(lǐng)導(dǎo)地位。
為什么安吉白茶能經(jīng)得住考驗(yàn)?zāi)?？讓我們看看安吉白茶自身到底有什么?yōu)勢使其立足于白茶界。據(jù)白茶世界網(wǎng)資料顯示，我們可以從安吉白茶的內(nèi)外兩個(gè)方面找原因。
首先，安吉白茶內(nèi)在價(jià)值的優(yōu)勢。百度百科、白茶世界網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)媒體報(bào)道，經(jīng)生化測定，發(fā)現(xiàn)安吉白茶中氨基酸含量很高，在6%左右，最高的甚至達(dá)到9%，是普通綠茶的3-4倍；茶多酚含量則在10-14%，酚氨比只有1.6-2.3。這種罕見的高氨低酚現(xiàn)象也是安吉白茶香高味鮮的生化基礎(chǔ)。而氨基酸高特別是高含量的茶氨酸，有利于血液免疫細(xì)胞促進(jìn)干擾素的分泌，從而提高人體抵抗外界的侵害力，對(duì)提高記憶，降血壓，減肥，護(hù)肝等都有明顯作用。白茶世界網(wǎng)有文章說，我國著名茶學(xué)專家莊晚芳教授高度評(píng)價(jià)安吉白茶，稱其“具有觀賞，營養(yǎng)，經(jīng)濟(jì)三大價(jià)值，其它綠茶不能與之相比”。
其次，安吉白茶外在環(huán)境的優(yōu)勢。很多人都知道，安吉為全國聞名的“白茶之鄉(xiāng)”，自然生態(tài)優(yōu)美，空氣潔凈。天目山北麓，群山起伏，樹竹交蔭，云霧繚繞，雨量充沛，土壤肥沃，是一個(gè)純天然的生態(tài)農(nóng)業(yè)園林。那里種植的茶葉，被稱為純天然“綠色食品”。
此外，從白茶世界網(wǎng)上獲悉，2009年，國家農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心對(duì)安吉白茶行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌世外茗源種植基地的土壤質(zhì)量進(jìn)行檢測表明，世外茗源“土壤質(zhì)量”遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于國家自然保護(hù)區(qū)的土壤質(zhì)量。
當(dāng)然，這對(duì)于整個(gè)安吉白茶行業(yè)來說都是件好事情，因?yàn)榘布撞杷幍陌布h生態(tài)環(huán)境都很好，境內(nèi)空氣質(zhì)量達(dá)到一級(jí)，水質(zhì)達(dá)到二級(jí)以上，被譽(yù)為氣凈、水凈、土凈的“三凈”之地，保障了安吉白茶的整體水平都處在一個(gè)較高的層次上。
由此可見，安吉白茶內(nèi)外兩方面的優(yōu)勢，加之持之以恒的創(chuàng)新，有望使得其能夠持續(xù)受到消費(fèi)者的青睞，而免于受到世博會(huì)落榜的負(fù)面影響。市場的競爭，就像是一場馬拉松賽跑，如今溧陽天目湖白茶一定程度上領(lǐng)先了安吉白茶，但最后誰將引領(lǐng)中國白茶市場，現(xiàn)在還不能過早地下定論，仍舊有待觀望。
當(dāng)然，綜合安吉白茶的品牌表現(xiàn)來看，安吉白茶反超天目湖白茶還是很有希望的。
