中國(guó)茶網(wǎng)資訊：剛剛結(jié)束的國(guó)際茶葉頂級(jí)賽事-2010年北美世紀(jì)茶博會(huì)上傳來(lái)好消息，杭州臨安大洋龍井茶在熱茶冠軍賽上折桂。中國(guó)茶葉首次以自主品牌身份在國(guó)際評(píng)比中嶄露頭角，為中國(guó)茶葉開(kāi)拓北美高端市場(chǎng)鋪平了道路。伴隨著中國(guó)茶文化在世界范圍內(nèi)的推廣，綠茶在世界飲料行業(yè)中的地位逐步攀升，國(guó)內(nèi)一大批綠茶生產(chǎn)和出口企業(yè)也不斷壯大。
據(jù)估算，國(guó)際市場(chǎng)上60%以上的茶飲料原料來(lái)自中國(guó)。然而，因?yàn)槠放平ㄔO(shè)的滯后，良好的品質(zhì)和強(qiáng)大的生產(chǎn)能力并沒(méi)有轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益。
杭州臨安市大洋茶葉有限公司董事長(zhǎng)李文校說(shuō)，早在20多年前，該公司生產(chǎn)的茶葉就通過(guò)了日本、瑞士等國(guó)的有機(jī)綠茶權(quán)威認(rèn)證。此后，大洋便一直致力于國(guó)際市場(chǎng)的開(kāi)拓。然而，多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明，僅有質(zhì)量保證是不行的。由于品牌上的不足，中國(guó)綠茶總體上講銷量小、價(jià)格低，高端產(chǎn)品只在真正懂得中國(guó)茶文化的一小撮人群中受歡迎。
2009年，在臨安市貿(mào)易局和農(nóng)業(yè)局等部門(mén)的幫助下，臨安大洋龍井茶與美國(guó)Erossland公司聯(lián)手合作，通過(guò)參與賽事的方式塑造自主品牌，通過(guò)聯(lián)合開(kāi)發(fā)的形式開(kāi)拓北美市場(chǎng)，使得大洋茶葉成功打入了美國(guó)高端市場(chǎng)，為中國(guó)茶文化的弘揚(yáng)與傳播做出了貢獻(xiàn)。
常年駐美的Erossland營(yíng)銷副總裁孫曉光表示，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品要贏得全世界更多消費(fèi)者的認(rèn)可，需要進(jìn)一步提升品牌意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和發(fā)展意識(shí)，需要加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外同行的交流合作，主動(dòng)參與到國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中來(lái)，通過(guò)合作營(yíng)銷、共同推廣的舉措，做精做優(yōu)產(chǎn)品、做響做亮品牌、做大做強(qiáng)市場(chǎng)。
參與國(guó)際賽事，只是做強(qiáng)品牌的其中一個(gè)途徑。中國(guó)企業(yè)要向走出國(guó)門(mén)，贏得更多消費(fèi)者的認(rèn)可，不僅要有質(zhì)量保證，還要對(duì)文化、渠道都有所了解，建立起一個(gè)適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)的品牌體系。
他舉例說(shuō)，中國(guó)的茶文化博大精深，國(guó)內(nèi)與國(guó)外創(chuàng)飲茶習(xí)慣也非常不同。國(guó)內(nèi)飲茶時(shí)多將茶葉直接放入相中，澆入熱水后，要觀其形，辨其色。而在歐美飲茶，則多用茶包，避免喝茶時(shí)茶葉入口。
又譬如“藕粉”，這個(gè)在中國(guó)歷史上聲名赫赫曰“貢粉”，在國(guó)際市場(chǎng)上卻屢屢受挫。原來(lái)，當(dāng)時(shí)的番譯人員對(duì)照英漢詞典，機(jī)械地將“藕粉”譯為“LotusRoot Starch”。殊不知，“starch”一詞不僅指淀粉，還暗示這是一種含糖量較高的食物。這自然無(wú)法激發(fā)；費(fèi)者的消費(fèi)欲望。這些都是文化差異問(wèn)題。
近年來(lái)，杭州市高度重視農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。最新參布的《杭州商標(biāo)品牌發(fā)展報(bào)告》顯示，杭州農(nóng)產(chǎn)品商柱品牌發(fā)展迅猛。截至2009年底，5年來(lái)，杭州市新增巖產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)7000余件，農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)累計(jì)達(dá)19581件，約占全市有效注冊(cè)商標(biāo)的34%。農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)國(guó)際差冊(cè)累計(jì)達(dá)到265件，農(nóng)產(chǎn)品逐漸以自主品牌走出國(guó)門(mén)。“每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)走出去的一小步，積累起來(lái)，刺是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的一大步。企業(yè)要勇敢地走＆去，失敗并不可怕，但不敢嘗試就永遠(yuǎn)不可能成功?！睂O曉光說(shuō)。
