
近年來,茶葉在茂名市的消費量逐步上升,買茶、喝茶的人不斷增多,而且人們對茶葉、茶具、茶道的檔次要求也在提高,同時促進了茂名市的茶文化發(fā)展。近日,“全球十大普洱茶杰出人物”云南瀾滄古茶有限公司董事長杜春嶧應(yīng)邀前來茂名市,與茂名茶友品茗論道,分享普洱茶文化。
當(dāng)天上午,老茶人杜舂嶧帶著從樹齡1700多年的邦崴茶樹王上采摘下來的兩道茶葉珍品,與茂名市書畫、音樂界的文人雅士、茶友一齊品茗交流。此外,來自云南的茶師現(xiàn)場展示了制作茶餅的過程。他將毛茶裝上一個布袋里,并放進鍋蒸上1分鐘后拿出來,用雙手揉捻并把袋內(nèi)的茶葉制成圓形,再用石磨緊壓,打開布袋,這樣,一個鮮茶餅就做好了,現(xiàn)場的茶友們大開眼界。
據(jù)茂名市一位茶商介紹,隨著人民生活水平的不斷提高,茶的養(yǎng)生保健功能越來越被重視,茶葉在茂名市迎來新的消費熱潮,已走進千家萬戶,市民選茶、品茶的需求和理念也發(fā)生深刻變化。而近年來,伴隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,歷史悠久的茶文化在茂名市得到了很好的承傳。