中國茶網(wǎng)資訊：年末歲尾，捷報(bào)頻傳。從全國著名茶鄉(xiāng)——陜南紫陽縣傳來消息，由該縣閩秦茶業(yè)有限公司研制與開發(fā)的紫陽富硒紅茶，近日通過了安康市科學(xué)技術(shù)局的評(píng)審驗(yàn)收，其結(jié)論認(rèn)為：紫陽富硒紅茶感官品質(zhì)上，外形條索細(xì)嫩顯毫、色澤烏褐油潤、勻齊凈，內(nèi)質(zhì)香氣鮮濃、滋味香甜、湯色紅艷明亮、葉底嫩勻紅亮，理化指標(biāo)達(dá)到了優(yōu)質(zhì)紅茶的標(biāo)準(zhǔn)，這標(biāo)志著陜西茶葉發(fā)展上又取得了突破性成果，結(jié)束了秦地不能出產(chǎn)紅茶的歷史。
近年來，紫陽縣在強(qiáng)力推動(dòng)茶業(yè)大發(fā)展中，加大了技術(shù)創(chuàng)新的扶持力度，而閩秦茶業(yè)公司就是全縣科技興茶的典范。從前年起，該公司總經(jīng)理、茶葉工程師陳瑛麗，在西安調(diào)研茶葉市場時(shí)，發(fā)現(xiàn)了茶飲愛好者愿意品飲口感好的紅茶，并對富硒紅茶十分感興趣。針對此商機(jī)，他就以國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的“紫陽天然富硒茶”為原料，投入百萬元技改資金，建起了規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的清潔化生產(chǎn)線，解決了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)只采春茶，而浪費(fèi)夏秋鮮葉原料的利用問題，并且使當(dāng)?shù)孛慨€茶園提高產(chǎn)值300元以上。當(dāng)有關(guān)部門的茶葉專家對此項(xiàng)目鑒定后，在陜西茶葉市場上就刮起了紫陽富硒紅茶風(fēng)，該企業(yè)的茶品一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。
