中國茶網資訊：昨天(14日)，中國茶葉博物館收藏一款寶島臺灣的烏龍茶，這款茶品被昵稱為“毒藥”。不過，本土專家評價：“我沒有喝出毒藥味道，不過，對西湖龍井來說，它倒是一劑‘補藥’。”
吊橋頭烏龍茶被授予中國茶葉博物館館藏證書，它生長于寶島臺灣海拔2300米的高山，冬茶產量僅1000多斤，每斤價格上萬元。吊橋頭烏龍茶被稱為“毒藥”，其實當然是轉著彎兒夸它好喝、讓人上癮。也許是有愛它的茶友，也許是臺灣茶商一種聰明的炒作。
昨日茶會，本土茶葉專家周先生幽默地發(fā)言：“我可沒喝出‘毒藥’的味道?！敝袊?017種，中國茶葉博物館館藏400多種，能被收藏的茶葉當然不會差，周先生強調的是——這種茶葉質量管控、包裝的意識很值得西湖龍井茶農和管理者們學習。
“臺灣烏龍茶每一顆茶葉的可追溯性都很強，我們西湖龍井就做不到?！绷硪晃粚＜艺J同地說。
比如吊橋頭烏龍茶《生產履歷》上寫著：“茶樹身份：種植地梨山；種植日期2005年；管理者彭國益；制造日期2010.10.22；出廠日期2010.11.30；總產量1212臺斤(600克等于1臺斤)”
《生產責任》包括：“農殘檢驗陳志忠；采青葉永發(fā)；萎凋陳志忠；炒青葉忠??；團揉張家旗；烘焙葉卜誠；品檢吳文馨；包裝呂芝文”。成品茶葉所涉及的各環(huán)節(jié)，你都能找到對應責任人。
“還有衛(wèi)生安全檢驗、土壤PH分析等等數據，所有數據都向茶客公開，可信任度很高，包裝也十分精美，”專家感嘆：“如果能學習這樣的生產和營銷方式，這茶就是一劑補藥。就是不知道西湖龍井能否‘喝’得進去？”
