中國茶網(wǎng)資訊：近日，記者在甘霖鎮(zhèn)上蔡村蔡峰茶葉集聚點的廠房里看到，滾筒殺青機(jī)、揉捻機(jī)、提香機(jī)等香茶加工設(shè)備一應(yīng)俱全，茶葉集聚點負(fù)責(zé)人周忠達(dá)正忙著檢修新購的制茶設(shè)備，為明年的香茶生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。
甘霖鎮(zhèn)上蔡村及其周邊村莊，共有3000多畝茶園。原先，當(dāng)?shù)夭枞~大多用來做珠茶。由于珠茶利潤低，青葉收購價每公斤在1元左右，茶農(nóng)采茶的積極性不高，甚至出現(xiàn)滿山茶葉無人采摘的現(xiàn)象。
上蔡村是全市農(nóng)業(yè)機(jī)械化示范村。周忠達(dá)作為該村村委會主任，對如何加強(qiáng)農(nóng)業(yè)機(jī)械化也動了番腦筋。這位50來歲的農(nóng)民從事茶葉行業(yè)已30年了，自從市里組織制茶大戶去松陽考察后，周忠達(dá)認(rèn)為用香茶加工來取代傳統(tǒng)的珠茶加工是個趨勢?！捌綍r珠茶做得忙死，但珠茶每公斤只能賣7－8元，經(jīng)濟(jì)效益并不好。而香茶每公斤卻可以賣到50－60元，而且一年四季可以生產(chǎn)，投入少，效益好?！?/P>
今年8月，周忠達(dá)投資20多萬元，引進(jìn)香茶制茶機(jī)械。設(shè)備安裝好時，周忠達(dá)進(jìn)行了試加工，雖然時間不長，但效果還是體現(xiàn)了出來?！拔野亚嗳~收購價提高到每公斤4元?！敝苤疫_(dá)說，“附近的茶農(nóng)積極性提高了，每天可收購大量青葉，用以加工香茶?！?/P>
香茶生產(chǎn)帶動了上蔡村及周邊村茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益。上蔡村茶農(nóng)錢伯惠告訴記者，自從香茶加工開始后，茶農(nóng)們明顯受益，青葉的價格從每公斤1元提高到4元，這就意味著茶農(nóng)的收益也提高了3倍。
“香茶生產(chǎn)是企業(yè)增效、茶農(nóng)增收的捷徑。”甘霖鎮(zhèn)農(nóng)辦主任袁文永說，茶葉加工也要尋求轉(zhuǎn)型升級，要鼓勵有條件的茶葉加工企業(yè)走“新設(shè)備、新工藝、高效益”的香茶生產(chǎn)之路。蔡峰茶葉集聚點是甘霖鎮(zhèn)第一個香茶加工企業(yè)。
“到明年，香茶生產(chǎn)線將正常運(yùn)行。今年茶葉生產(chǎn)利潤僅10多萬元，預(yù)計明年全線加工香茶后可以增加到30來萬元?！便裤轿磥?，周忠達(dá)高興地說。
