
中國茶網(wǎng)資訊:3月底,徑山茶就要開采了。住在余杭徑山高處的徑山村茶農(nóng)章林月,昨天親眼看見粗粗的電線從家門口一路架到山頂,終于放心了:“這下好了,電表再也不會燒掉了,今年肯定能比去年賺得多?!?/P>
章林月等4家茶農(nóng),住在徑山高處,每家都種了幾十畝徑山茶。以前,他們燒白炭用手工炒茶,不但速度慢產(chǎn)量少,炭火炙烤也容易影響茶葉的品質(zhì)。
去年春天,茶農(nóng)們添置了殺青機、理條機、揉捻機,開始嘗試用機器炒茶,果然又快又好。
但是,殺青機功率是20千瓦,理條機3千瓦,兩個揉捻機2千瓦,加在一起,相當于30多個一匹空調(diào)(約760瓦)。農(nóng)村普遍使用的兩相電完全不夠用,一個多月的采茶季里,電閘跳掉、電表燒掉了很多次。
新機器中看不中用,急得章林月一邊向客戶賠禮道歉,一邊趕緊又
手工炒制。他說:
“有一次晚上9點鐘,電表燒掉了,正好白天有個客戶訂了30斤干茶。當時青葉子攤在屋里,機器么不能用,我們燒起白炭,趕了一個通宵,才把訂的茶葉趕出來。
“采茶的季節(jié),茶葉一天一個價,天天往下跌。當天采的茶,大家都希望當晚就炒出來,好多賺一點錢。但是沒有電一點辦法也沒有,只能第二天再接著炒?!?/P>
徑山供電營業(yè)所主任江君國說,為了保證徑山茶農(nóng)們的炒茶用電,這幾天,徑山供電所耗資三十余萬元,新上了兩臺變壓器,增容達300千伏安,并改造了1500多米線路。包括茶農(nóng)在內(nèi)的100多戶農(nóng)家受惠。
再說說今年的徑山明前茶。
出產(chǎn)徑山茶的大戶、地處徑山頂?shù)膹缴焦喷姴鑿S廠長李水富說,這個冬天低溫時間長,積雪厚,凍死了很多徑山茶嫩芽;最近溫度回升又緩慢,時冷時熱,影響了新芽長勢。今年徑山明前茶總體產(chǎn)量可能很少。
即使從現(xiàn)在開始天氣一直很好,清明節(jié)(4月5日)前總產(chǎn)量最多也只能達到500斤;如果還要來冷空氣什么的,那只能采收到兩三百斤明前茶了。
去年徑山明前茶的采購價為每斤2000多元。