中國(guó)茶網(wǎng)資訊：泉水的營(yíng)養(yǎng)賦予綠茶更多的生機(jī)，讓它的每一片綠葉都有了朝氣，為泉城的每一個(gè)角落都留下了茶香。
泉城綠是魯茶后起之秀，種植區(qū)主要在長(zhǎng)清區(qū)，種植面積3000畝左右，是濟(jì)南最具本土特色的產(chǎn)品之一。泉城綠是目前中國(guó)緯度最高的茶葉，種植區(qū)四季分明，早晚溫差大，土質(zhì)水質(zhì)好，具備有機(jī)茶生長(zhǎng)的自然環(huán)境。
山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶學(xué)研究中心主任王長(zhǎng)君表示，泉城綠含有很高的茶多酚、維生素和礦物質(zhì)，有美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?，是女性美容的佳飲。它不僅在泉城受人喜愛，在全國(guó)很多地方也都能找到它的身影，而且它在傳播著茶文化的同時(shí)也在傳播著泉城文化。
濟(jì)南靈巖綠茶有限公司經(jīng)理王好成說，由于種植面積的限制，以及去年嚴(yán)重的干旱和凍害，造成泉城綠產(chǎn)量大幅下降。隨著市場(chǎng)需求量的增加，價(jià)格也會(huì)水漲船高。
特色點(diǎn)擊:茶葉沖泡后湯色清澈，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱“音韻”。泉城綠香高而持久，有著“七泡有余香”的美譽(yù)。沖泡方法是每次5－10克放進(jìn)茶杯，用沸水沖泡后，首湯10－20秒即可倒出，以后依次延長(zhǎng)，但不可久浸，可連續(xù)沖泡6－7次。
