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從茶葉價(jià)格把脈“浮躁病”

中國茶網(wǎng)資訊:3萬(wàn)元,在書(shū)店可以買(mǎi)到成百上千本書(shū),3萬(wàn)元也大約可以在菜市場(chǎng)買(mǎi)到上萬(wàn)斤的蔬菜。而3萬(wàn)元在茶葉公司又能買(mǎi)到什么呢?只有一斤茶葉,一斤西湖龍井明前茶。

西湖龍井明前茶未開(kāi)摘,有茶商已開(kāi)出3萬(wàn)元/斤價(jià)格。茶葉公司老板詳細講解了價(jià)格制定的過(guò)程,并聲3萬(wàn)元/斤有理有據,明年公司還要推出4萬(wàn)元/斤的極品西湖龍井明前茶。

其實(shí),茶葉價(jià)格上漲并非一天兩天的事情了,而是由來(lái)已久,一漲再漲,終于從去年的1萬(wàn)元/斤,直接躥到今年的3萬(wàn)元/斤。

3萬(wàn)元對于富商巨賈而言,就是九牛一毛,也許就是一頓晚宴或是一次旅行,根本就不算什么;而對窮人來(lái)說(shuō),則是一筆不小的數目,足以讓全家人犯愁好一陣子。就我個(gè)人而言,3萬(wàn)元買(mǎi)一斤茶,的確是太貴了,貴得超出了我的想象。如果有機會(huì )喝到湖龍井明前茶的話(huà),每喝一口,我就會(huì )難受一下。為什么呢?因為每喝一口,多少斤大米多少斤白菜就沒(méi)有了。

這3萬(wàn)元一斤的茶葉是否合理?應該由物價(jià)、工商等部門(mén)來(lái)確定。這3萬(wàn)元一斤的茶葉是否“有價(jià)無(wú)市”還不得而知,因為茶葉還尚未開(kāi)摘。但是,茶葉公司老板卻對消費者群體的購買(mǎi)力充滿(mǎn)信心,因為來(lái)買(mǎi)天價(jià)茶葉的,基本上和他一樣,也是做生意的老板;老板們買(mǎi)茶葉,主要是用來(lái)送禮的。用他們的話(huà)說(shuō),天價(jià)茶葉,滿(mǎn)足了人們的“身份需求”。

于是乎,天價(jià)茶葉成為了“特殊身份證”。送茶葉,送的不是那一片又一片的葉子,送的是“檔次”和“敬意”;喝茶葉,喝的不是那一杯又一杯的溫吞水,喝的是“身份”和“權力”。天價(jià)茶葉成為一種符號,一種象征,成為人們迎來(lái)送往、觥籌交錯的裝飾和點(diǎn)綴。

天價(jià)茶葉的背后,有著(zhù)太多的現實(shí)利益的驅動(dòng):茶農的成本提高,茶葉公司的市場(chǎng)炒作,老板這一特殊消費者群體的剛性需求等。這是一個(gè)浮躁的時(shí)代,一個(gè)炒作的時(shí)代,一個(gè)“眼球經(jīng)濟”的時(shí)代,一個(gè)缺乏“身份認同”的時(shí)代。時(shí)代的浮躁來(lái)源于人的浮躁,人浮躁了,茶葉也跟著(zhù)浮躁起來(lái),茶葉的價(jià)格一路高歌猛進(jìn),并有愈演愈烈的趨勢。

茶葉作為一種將醫療保健、養生、文化有機結合起來(lái)的綠色食品,受到了古今中外許多人的喜愛(ài)。中國古人曾認為茶有十德:“以茶散郁氣,以茶驅睡氣,以茶養生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養身體,以茶可行道,以茶可雅志”。古人喝茶,喝的是精氣神,而不是貨幣的重量。

現如今,茶葉的價(jià)格越來(lái)越貴了,茶葉的味道卻越來(lái)越淡了。

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