中國(guó)茶網(wǎng)資訊：隨著鐵觀音春茶上市，在安溪特產(chǎn)城，一場(chǎng)以“茶業(yè)配套產(chǎn)品”為主題的大型展覽，展出茶具、茶葉包裝、茶機(jī)械、茶食品、茶文化配套、茶高新技術(shù)等涉茶產(chǎn)品、技術(shù)，吸引了來(lái)自北京、廣州、上海等全國(guó)各地近百家茶配套商品企業(yè)“聞風(fēng)而動(dòng)”，集聚安溪。該展會(huì)首次開(kāi)啟茶配套商品單獨(dú)辦展先河，讓茶配套產(chǎn)品首次借助專(zhuān)業(yè)展會(huì)進(jìn)入大眾視野。
發(fā)展茶配套產(chǎn)業(yè)水到渠成
當(dāng)前，以安溪鐵觀音為龍頭的全國(guó)各大茶類(lèi)產(chǎn)業(yè)方興未艾，由此刺激帶動(dòng)了與茶產(chǎn)業(yè)鏈極為密切的茶配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“先有茶，才有茶配套。”安溪縣茶業(yè)總公司副總經(jīng)理蘇少民一語(yǔ)道出了茶配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程。“十二五”開(kāi)局，安溪茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨新目標(biāo)，新增長(zhǎng)點(diǎn)在哪里？在茶葉產(chǎn)量穩(wěn)定的情況下，茶產(chǎn)業(yè)鏈延伸必將成為重要增長(zhǎng)點(diǎn)之一。
“我們發(fā)現(xiàn)，賣(mài)茶配套器具所得利潤(rùn)足以撐起整個(gè)茶店房租及工人工資，具備了獨(dú)立開(kāi)店的條件。”泉州一茶配套產(chǎn)品專(zhuān)營(yíng)店老板告訴記者，2009年4月，他看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，把之前只是茶店附帶的茶配套產(chǎn)品獨(dú)立出來(lái)，在泉州成立專(zhuān)營(yíng)公司，專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)茶配套產(chǎn)品，甚至采用批發(fā)的形式觸及更廣闊的茶企茶店。
去年11月，安溪縣舉行首屆海峽兩岸茶機(jī)具博覽會(huì)，全國(guó)涉茶商家匯聚，茶具、茶食、茶包裝等茶配套產(chǎn)品，作為茶機(jī)具產(chǎn)業(yè)方面首次以展會(huì)形式集體亮相，“吸金”超過(guò)52億元。
經(jīng)營(yíng)借鑒商超模式
在安溪特產(chǎn)城配套商品批發(fā)中心，茶食、茶具、茶文化、茶機(jī)械、茶葉包裝、茶高新技術(shù)、茶衍生等涉茶配套產(chǎn)品琳瑯滿目，有序地分列在一至五樓的展廳內(nèi)。
“我們的產(chǎn)品目前已達(dá)4000多種。”一位參展商介紹說(shuō)，單單茶盤(pán)一類(lèi)就分木、石、竹等不同材質(zhì)，分實(shí)用、鑒賞、收藏等不同功能，總共幾百款，廣泛適用于烏龍茶、紅茶、綠茶等全國(guó)各大茶類(lèi)。
據(jù)悉，茶配套從產(chǎn)品分列到經(jīng)營(yíng)模式，都充分借鑒目前較為流行的商超模式。由茶配套產(chǎn)品生產(chǎn)廠家制訂統(tǒng)一價(jià)格，在該中心上柜批發(fā)銷(xiāo)售。一旦市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品有更低價(jià)格，該中心就馬上責(zé)令將該產(chǎn)品下架，并追究相關(guān)合同責(zé)任。而且，在該中心內(nèi)所有產(chǎn)品均標(biāo)注批發(fā)價(jià)格，若零售，則需在該產(chǎn)品標(biāo)價(jià)基礎(chǔ)上提高10%。
“我們目前有銷(xiāo)售渠道的優(yōu)勢(shì)，有人才隊(duì)伍優(yōu)勢(shì)，這也是生產(chǎn)商家接連不斷的原因。”此次展會(huì)另一策劃者分析說(shuō)，目前，安溪鐵觀音茶企遍布全國(guó)各地各大茶葉市場(chǎng)，并且占有重要的市場(chǎng)份額，借助這一渠道，很快就可以打開(kāi)茶配套產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)。同時(shí)，安溪還在全國(guó)各地分布著10萬(wàn)茶商大軍，這也是茶配套產(chǎn)品銷(xiāo)售不可忽視的力量。
五月，正是安溪鐵觀音春茶上市的高峰時(shí)節(jié)，此次展會(huì)選擇這一時(shí)間節(jié)點(diǎn)，選擇展會(huì)這種主題十分明朗的營(yíng)銷(xiāo)方式，就是盯準(zhǔn)茶企老板、在外茶商這些目標(biāo)客戶(hù)紛紛回來(lái)“搶茶”的好機(jī)會(huì)，把茶配套產(chǎn)品推向更廣闊市場(chǎng)。
據(jù)悉，安溪鐵觀音秋茶上市期間，該縣還要搞一場(chǎng)更大的茶配套產(chǎn)品展會(huì)。通過(guò)展會(huì)把全國(guó)茶配套產(chǎn)品“買(mǎi)進(jìn)來(lái)”，再“賣(mài)出去”，形成常態(tài)化之后，茶配套產(chǎn)品市場(chǎng)成型指日可待。
市場(chǎng)亟待政策扶持
“一枝獨(dú)秀不是春。安溪若能出現(xiàn)50家以上較強(qiáng)的茶配套產(chǎn)品企業(yè)，就有望拿下全國(guó)市場(chǎng)。”批發(fā)中心負(fù)責(zé)人分析說(shuō)，茶配套當(dāng)前還只是依附茶葉市場(chǎng)，扮演著“配角”。安溪鐵觀音的品牌影響力已經(jīng)很強(qiáng)，在它的帶動(dòng)下，安溪的茶配套企業(yè)將獲得更廣發(fā)展空間，有望開(kāi)拓出一個(gè)與安溪鐵觀音相適應(yīng)的茶配套專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)。這個(gè)市場(chǎng)的形成，首先，能減少茶企生產(chǎn)成本，例如采購(gòu)輔助材料能輕松很多；其次，能為顧客提供一站式的購(gòu)物選擇；第三，能把整個(gè)產(chǎn)業(yè)的品牌知名度進(jìn)一步打響。
“搞展會(huì)，其實(shí)也是一種嘗試。”談及展會(huì)的推動(dòng)作用，主辦方表示，作為茶配套產(chǎn)品專(zhuān)營(yíng)企業(yè)第一個(gè)“吃螃蟹”的人，希望通過(guò)此次展會(huì)，讓更多茶商茶人共同發(fā)展壯大這一新興產(chǎn)業(yè)。
眾多茶配套產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)商也期待，有關(guān)部門(mén)出臺(tái)相關(guān)扶持政策，讓茶配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展得更快更健康，形成更強(qiáng)合力，最終實(shí)現(xiàn)輻射全國(guó)各大茶類(lèi)領(lǐng)域的目標(biāo)。
