

評(píng)委正在對(duì)參賽的茶葉進(jìn)行評(píng)選

三位茶王與第九屆省政協(xié)副主席、博士生導(dǎo)師陳家驊教授合影
中國(guó)茶網(wǎng)福州站訊:6月18日可謂是茶香四溢。本屆“6·18”活動(dòng)之一,第三屆海峽茶葉品牌發(fā)展交流會(huì)在福州舉行。會(huì)上,第九屆中國(guó)(海西)安溪鐵觀音茶王也隨之產(chǎn)生。安溪縣津香茶業(yè)有限公司、福州清鏵茶業(yè)有限公司、安溪縣怡芳茶廠選送的茶樣分獲清香型、濃香型、韻香型“茶王”稱號(hào)。
據(jù)了解,本屆茶王賽從5月20日正式拉開帷幕,截止到6月8日,組委會(huì)共收到清香型茶樣113個(gè),濃香型茶葉128個(gè),韻香型茶樣121個(gè),共362個(gè),為歷屆之多。大賽組委會(huì)介紹說(shuō),從此次參賽鐵觀音茶樣來(lái)看,形色秀美,外形內(nèi)質(zhì),水底均屬上乘,整體品質(zhì)并不遜于往年。
此外,今年首次出現(xiàn)傳統(tǒng)工藝的濃香型、韻香型送樣雙雙超過(guò)清香型,由此可見(jiàn)鐵觀音市場(chǎng)的主流趨勢(shì)正在發(fā)生變化,預(yù)示著濃香型鐵觀音和鐵觀音傳統(tǒng)文化的回歸。
組委會(huì)邀請(qǐng)了海峽兩岸茶葉界專家負(fù)責(zé)評(píng)審,采取“密碼審評(píng),循環(huán)淘汰”的方式,確保評(píng)選過(guò)程公平、公正、公開。經(jīng)過(guò)6月15日、16日兩天的初審、復(fù)評(píng)和今日下午的決賽,組委會(huì)最終評(píng)選出清香型、濃香型、韻香型金獎(jiǎng)各一名,銀獎(jiǎng)各六名,銅獎(jiǎng)各七名,優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)各十名。
近年來(lái),兩岸茶界交流密切,來(lái)往頻繁。在第三屆海峽茶葉品牌發(fā)展交流會(huì)現(xiàn)場(chǎng),與會(huì)人士紛紛針對(duì)當(dāng)前兩岸茶產(chǎn)業(yè)、茶文化發(fā)展現(xiàn)狀、特點(diǎn)、趨勢(shì)以及兩岸茶業(yè)如何開展進(jìn)一步合作展開討論,提出了一些富有前瞻性和創(chuàng)新性的真知灼見(jiàn)。
我省是茶葉大省,從事茶產(chǎn)業(yè)的人員預(yù)計(jì)在400萬(wàn)人以上。在安溪,現(xiàn)有茶園60多萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶葉6萬(wàn)多噸,年產(chǎn)值81億元。目前,在榕經(jīng)營(yíng)茶莊、茶館、茶葉包裝、機(jī)械等安溪茶商共有3000多家,年?duì)I業(yè)額超過(guò)10億元,吸納就業(yè)人員1萬(wàn)多人。