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      茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展應避免短視,著眼長遠

      中國茶網(wǎng)資訊:筆者最近在8月13日的《新民晚報》看到一則關(guān)于當今“種茶熱”的消息,主標題為《2015年20萬噸茶葉沒人要》,其原因則以“盲目擴建新建茶園可能導致不良后果”的副標題來加以說明。讀完全文,著實讓人心里不由地“咯噔”起來。

      文章援引浙江大學茶學系王岳飛教授的介紹,目前中國的茶園面積(2800萬畝)和茶葉產(chǎn)量(136萬噸)均為世界第一,茶產(chǎn)業(yè)總體規(guī)模近千億元人民幣。文章說,僅2005年新增的茶園就有450萬畝,預計這些茶園將在2015年進入采摘期。按畝產(chǎn)40公斤來計算,到2015年,我國茶葉總產(chǎn)量達到170萬噸-180萬噸。屆時,將有20萬噸茶葉沒人要。

      這種分析不無道理,暫且不說2015年如何,由于近幾年中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快,茶葉消費不斷上升,茶園面積日益擴大,以至于現(xiàn)在就出現(xiàn)了茶葉供大于求的局面。

      筆者認為:激活茶經(jīng)濟細胞的“短視行為”需要謹之慎之。

      所謂“種茶熱”似乎是看到了“明天”茶葉經(jīng)濟起速的“春天”,就連不適合種茶的地方也要種茶增效。殊不知,到2015年我國國內(nèi)茶葉消費量只有120萬噸-130萬噸,茶葉出口也只有區(qū)區(qū)32.8萬噸,使得本來已經(jīng)是茶葉市場供大于求的狀況不但沒有改善,還積存了20多萬噸茶葉無處消化。

      “20萬噸茶葉沒人要”,當市場無法“消化”這20萬噸茶葉的時候,受損的必然是我們的茶農(nóng),尤其是山區(qū)的茶農(nóng)。茶葉經(jīng)濟本已成為山區(qū)茶農(nóng)重要的經(jīng)濟收入來源,由于茶園面積盲目新建,結(jié)果將導致大家的茶葉都不好賣。

      “20萬噸茶葉沒人要”,說明“種茶熱”也要降溫,茶園開發(fā)要有個“度”。隨著茶產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,茶經(jīng)濟的不斷提升,適當?shù)?、有計劃地擴大一些茶葉種植面積是可以理解的,但問題的關(guān)鍵是提升茶經(jīng)濟重要舉措不在于茶葉的數(shù)量,而在于提高茶葉的質(zhì)量、做強茶葉的品牌。

      “20萬噸茶葉沒人要”,同樣也歸咎于規(guī)劃上的缺陷。無論是大山還是土地都是國有的,對土地的充分利用各地都有制度和規(guī)劃。造成這種你種茶、他種茶、我也種茶的局面,其實是落入了激活茶經(jīng)濟細胞的一種短期的地方規(guī)劃。然而,把“種茶熱”完全歸咎于制度和規(guī)劃,也有失偏頗。畢竟,賣茶取決于市場與制度和規(guī)劃有何相干?

      所以,造成“種茶熱”的短期行為和克服這種“短視行為”,極重要的環(huán)節(jié),在于思想。應當想通這樣的道理:“種茶熱”,你也種,我也種,他也種,表面上似乎各地種茶都可以得到某些利益,然而實質(zhì)上從中國茶產(chǎn)業(yè)長期發(fā)展來看,一定是互相坑害。“20萬噸茶葉沒人要”,對現(xiàn)在來說還是一個小數(shù)目,也許只是禍及局部,但盲目的“種茶熱”如讓其蔓延下去,禍及的則是長遠。

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