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天心巖限量版大紅袍面世

現市面流通的均為56周年珍藏版。

現市面流通的均為56周年珍藏版。

中國茶網(wǎng)資訊:天心巖對于茶客來(lái)說(shuō),就如維也納金色大廳之于交響樂(lè )發(fā)燒友。

維也納我沒(méi)有去過(guò),雖然每個(gè)元旦我都會(huì )守著(zhù)電視機觀(guān)看金色大廳的新年音樂(lè )會(huì )。天心巖我也沒(méi)有去過(guò),雖然我一直以來(lái)都喝著(zhù)大紅袍。因此,從這個(gè)意義上說(shuō),無(wú)論是交響樂(lè )還是大紅袍,我都只能算是個(gè)偽發(fā)燒友。

汕頭人愛(ài)喝烏龍茶,近年尤對大紅袍情有獨鐘。于是市面上涌現出許多低至100元、高至數千元的“大紅袍”,還有標明“正天心巖茶”的,泡出來(lái)的茶湯呈深褐色或黃亮之色,價(jià)位高的,確實(shí)有一股巖骨花香之氣。但我還是不敢確定是不是真正的天心巖茶。直至那天中午在清流先生家,喝到了去年的天心巖大紅袍,湯色晶瑩透亮,巖韻雋永,香氣悠久而又不失醇厚,回甘無(wú)窮。剎那間感動(dòng)得鼻子發(fā)酸,想造物主的恩賜如此神妙,竟創(chuàng )造出這等尤物讓我們品飲,感激之余不禁感慨:擁有美物美味的一刻,我們通常喜用“激動(dòng)”加以形容,熟料真正的美味,真的會(huì )讓人感動(dòng)得幾欲掉淚的呀。

近日于海堤茶葉品鑒會(huì )上巧遇資深茶客方展全,聽(tīng)聞他對大紅袍頗為喜愛(ài),就此與之探討,他言天心巖在武夷山東北部,其3棵母樹(shù)大紅袍極為名貴,真正喝到者算是茶客中的幸運者。不過(guò)現在武夷巖茶的價(jià)位也在逐年提升,他去年購買(mǎi)海堤55周年珍藏大紅袍,每盒包裝240克,價(jià)格為2500多元。而今,已漲至每盒3500多元。當初聽(tīng)說(shuō)該品種是限量生產(chǎn),他一口氣買(mǎi)了10盒,現在漲價(jià)了,他高興得連稱(chēng)“買(mǎi)股票都沒(méi)法這么賺”。廈茶的高級技師告訴我,該限量版大紅袍選用武夷山大紅袍母樹(shù)經(jīng)無(wú)性繁殖擴種之原料,配以海堤幾十年來(lái)鑄就的特有烘培技術(shù),特制而成并具有“海堤特色”,是“海堤”茶葉55周年的代表杰作,也是“海堤”茶葉成長(cháng)的歷史佐證,所以受到市場(chǎng)追捧完全在他們意料之中。

我沒(méi)有喝到這一55周年限量版大紅袍,不知道它是不是來(lái)自天心巖茶原料,但是因為它,我竟產(chǎn)生了欲上天心巖的愿望。

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