中國茶網(wǎng)資訊：炎熱的高溫讓人時(shí)不時(shí)就想來(lái)一瓶飲料解渴。隨著(zhù)人們對健康的愈加重視，不少人擔心長(cháng)期飲用碳酸飲料容易導致發(fā)胖、骨鈣流失、牙齒損壞等毛病，于是打著(zhù)“健康理念”旗號的茶飲料自然成為消費者的新寵。
茶飲料也“混搭”
中國是產(chǎn)茶大國，每個(gè)地方都有各自喝茶的習慣。聰明的生產(chǎn)商便將“茶”這一元素創(chuàng )新成各種各樣口感獨特的茶飲料。茶也漸漸由泡飲慢啜改為開(kāi)罐即飲，由熱飲改為冷飲。
日前，記者走訪(fǎng)市區各大超市發(fā)現，茶飲料風(fēng)頭強勁。在飲料專(zhuān)柜中，滿(mǎn)滿(mǎn)當當地擺滿(mǎn)了各種各樣的茶味飲料?？祹煾?、雀巢、統一、農夫山泉……茶飲料幾乎涵蓋了各種品牌。而為在茶飲料這個(gè)領(lǐng)域里分得一杯羹，各大飲料品牌也是推陳出新，將碳酸飲料、茶飲料等不同品種飲料巧妙地混搭起來(lái)。
茉莉蜜茶、鐵觀(guān)音茶、藍莓冰茶、蜂蜜綠茶、烏龍茗茶等數十款“混搭”茶飲料身影隨處可見(jiàn)。連一向專(zhuān)注碳酸飲料的可口可樂(lè )公司也推出雪碧與綠茶混搭的“雪碧冰茶味”汽水。從原味到原葉，從蜂蜜到檸檬，無(wú)論是果汁還是碳酸汽水，無(wú)論是甜味還是酸味，都有“茶”的身影。
獨特便攜受追捧
“添加了茶元素的飲料相比較純果汁、純碳酸飲料而言，口感不會(huì )那么甜膩。也不會(huì )像純喝茶一樣味道單一。像這款娃哈哈藍莓冰紅茶，在紅茶中特別添加了藍莓果汁，夏天放冰箱冰一下，酸酸甜甜特別好喝。”在市區某單位上班的小沈，幾乎每天都要買(mǎi)一瓶茶飲料帶去上班。
為何茶飲料會(huì )如此受歡迎？業(yè)內人士解釋?zhuān)瑐鹘y的功夫茶，沖泡過(guò)程相對比較復雜，泡茶中各道程序掌控得當與否，泡出的茶味道都是不一樣的。而喝茶者要能靜下心來(lái)，才能品嘗到茶的真正味道及泡茶所帶來(lái)的樂(lè )趣?，F在的年輕人，因為工作的忙碌讓他們很少有這樣的“閑情逸致”坐下來(lái)泡茶，而這些口感獨特的茶飲料，開(kāi)蓋即飲，很符合年輕人的個(gè)性需求。此外，為了迎合不同人的需求，除了“混搭”外，還有無(wú)糖、低糖、零卡等各種功效的茶飲料。
好喝不貴得人心
雖然不少愛(ài)茶人士認為，便攜、即飲的茶飲料將沖、泡、聞、品、嘗這一過(guò)程略去，使得喝茶的情趣大打折扣。但大多數年輕人還是喜愛(ài)茶飲料的。他們認為，茶飲料既保留了茶的原汁和清香，又有冷飲的口味，確實(shí)是防暑降溫之佳品。更重要的是，相較于茶葉一斤少則幾百多則成千上萬(wàn)的價(jià)位而言，茶飲料的價(jià)格更容易被接受。
記者通過(guò)調查發(fā)現，市面上銷(xiāo)售的茶飲料，價(jià)格都不貴，一般500ml左右的售價(jià)都控制在5元以?xún)?。超市里，康師傅冰紅茶、冰綠茶每瓶售價(jià)2.5元、張博士零卡茉莉花茶3.2元/瓶、農夫山泉新推出的東方樹(shù)葉系列則售價(jià)4.5元/瓶。
的確，按單價(jià)來(lái)對比，茶飲料的價(jià)格確實(shí)不貴。但業(yè)內人士也提醒消費者，雖然多數商家稱(chēng)茶飲料屬于健康飲品，但畢竟其在制作過(guò)程中有添加一定量的香精、糖精等添加劑，從喝茶的功效上比較，還是傳統的茶葉更為健康。
