中國茶網(wǎng)寧波站訊：24日舉行的寧波市明州仙茗茶葉合作社理事會上，一份推進明州仙茗優(yōu)質茶發(fā)展的指導性意見受到了與會者的關注。指導意見明確提出，明州仙茗優(yōu)質茶要以全市茶葉“一牌化”戰(zhàn)略為契機，立足于中低檔茶鮮葉資源的開發(fā)，變劣勢為優(yōu)勢，擴大寧波茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增加茶農(nóng)收入。
自上世紀８０年代以來，寧波市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整階段，名優(yōu)茶迅速發(fā)展。目前，全市名優(yōu)茶以１０％的產(chǎn)量貢獻７５％以上的產(chǎn)值，名優(yōu)茶已成為該市茶產(chǎn)業(yè)的支柱。但是，一個不容回避的事實是，多年來，寧波市茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模增長緩慢，茶葉生產(chǎn)綜合效益不明顯。
名優(yōu)茶以高端產(chǎn)品為主，價格偏高，普通老百姓消費不起，市場自然難以拓展。而中低檔茶葉開發(fā)相對滯后，成為我市茶業(yè)發(fā)展的一條“短腿”。其造成的后果是，春茶后期以及夏秋茶鮮葉原料嚴重浪費。尤其是夏秋茶鮮葉，由于茶農(nóng)不愿采摘，大半老死在枝頭。與春季采茶盛況相比，夏秋季節(jié)的茶園實在顯得“冷清”。
“一方面是尚有六七成的茶葉資源沒有得到充分利用。而另一方面，名優(yōu)茶生產(chǎn)潛力已十分有限。”茶葉專家表示，提高寧波茶產(chǎn)業(yè)效益，就必須利用好這些鮮葉資源。
明州仙茗茶葉合作社理事長林偉平告訴記者，今年春季，全市有近２０家茶葉生產(chǎn)單位開始試制明州仙茗優(yōu)質茶，總產(chǎn)量在１００噸左右，價格每公斤１００元到４００元不等。這些中低檔茶葉走的是“大眾消費”路線，基本契合普通消費者心理價位，銷售情況達到預期目標。這讓主管部門看到了擴大生產(chǎn)的希望。據(jù)測算，一般三四年生的茶園，每畝可以采摘秋季茶兩至三公斤，如果按每公斤一二百元的價格計算，每畝增收在２５０元到５００元之間。
據(jù)了解，寧波市已確定了明州仙茗優(yōu)質茶的產(chǎn)品標準，品種分為卷曲形和條形兩大類型。市場定位為家庭消費、辦公用茶、商務用茶、餐前用茶等大眾消費。采取“統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一包裝格式、統(tǒng)一技術標準、統(tǒng)一營銷策略”的模式，推進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
