中國茶網(wǎng)資訊：在福建、安徽等地的一些茶葉產(chǎn)區(qū)，茶葉是某些地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，如何將自己的茶葉推銷出去，而且還要賣個好價錢，炒作成為一種不錯的選擇。幾年前“舉國處處炒普洱”、近年來“滿城盡是金駿眉”。 金駿眉過后什么茶最暢銷？大紅袍也。去年大紅袍被游資炒作到了每斤10萬的“天價”；如今，傳聞“湖南黑茶”也從千年塵封記憶中蘇醒過來，“千兩茶”的價格正從每公斤幾千、幾萬被炒到幾十萬元，現(xiàn)在居然賣到了斷貨脫銷。內(nèi)冷外熱的茶市如同全國房市一樣因為情勢不明朗，出現(xiàn)賣家“捂盤”，買家觀望的僵局，供需嚴(yán)重脫節(jié)。
一些人，不管懂不懂茶，只在乎這茶價格高就是好茶。于是，茶葉市場定價被攪和亂了，茶價被拉抬得虛高了，而百姓“柴米油鹽醬醋茶”的剛性需求被無形中壓抑、虛化和掩蓋了。對于像茶葉這樣的食品，畸形的“內(nèi)需”出現(xiàn)了。對這種擾亂中國茶葉市場陣腳的炒作與危害，還真的不能一笑了之。立倫營銷策劃機構(gòu)站在整個茶行業(yè)高度分析認(rèn)為，價格適當(dāng)上調(diào)是合理的，但如果抬價過度，將會使好不容易培育起來的市場造成重傷。消費者剛剛興起的武夷茶熱，如受人為因素的傷害，是得不償失的。因此，應(yīng)當(dāng)呼吁相關(guān)部門在源頭和環(huán)節(jié)的理性控制，一定程度上促進巖茶的理性回歸。
讓人憂心忡忡的是，中國茶葉市場爆出的這些尷尬的“黑洞”，在多大程度上虛構(gòu)并誤導(dǎo)了中國茶的“外需”和“內(nèi)需”市場與茶企？又在多大程度上抬高了本來就極不穩(wěn)定的中國茶葉價格？游資潛入茶市，或許是茶葉市場格局變化背后的最大推手。游資炒茶將危害整個茶行業(yè)。不少房地產(chǎn)商、投資商的游資炒客雖然看好這撥“行情”，但是對武夷茶的行情不熟悉。他們?yōu)榱说谝皇仲I進好茶，不惜重金。這種做法直接吊起了茶農(nóng)、粗制企業(yè)的胃口，有的甚至坐地起價，導(dǎo)致出廠價大大提高，流通價也自然提高。對茶廠而言，茶葉炒作的直接好處就是推高茶葉價格，但另一方面，茶葉價格一旦被推到一定高度，不可避免地就會失去很多消費者。
“游資”是炒作的最大受益者，只是苦了中國茶農(nóng)。中國茶葉市場的穩(wěn)定，不是靠哪一款茶最暢銷來決定的。茶葉就是茶葉，茶葉就是食品而絕非收藏品、儲存品，換言之，拿吃的東西，拿規(guī)定有期限的又有有效期的食品進行炒作，又有誰還會上當(dāng)呢？所以，不能給游資者可乘之機。
跟風(fēng)仿冒是造成這種局面的一大頑疾。前幾年普洱茶被炒得很火，那時能產(chǎn)茶的地方就能生產(chǎn)“普洱茶”，安溪鐵觀音崛起時，各產(chǎn)茶區(qū)也都紛紛效仿，如今金駿眉在市場上獨領(lǐng)風(fēng)騷，很快又引來各路李鬼。立倫茶營銷策劃機構(gòu)根據(jù)十多年對茶葉市場的觀察研究認(rèn)為出現(xiàn)這種局面主要原因有兩個，一是市場管理混亂，主要表現(xiàn)在質(zhì)量評價體系不完善，仿制門檻低，監(jiān)督控制不力，假冒偽劣產(chǎn)品在市場可以暢通無阻；二是茶廠缺乏市場營銷手段，茶農(nóng)和茶廠善于生產(chǎn)，卻很少懂得推銷，更談不上品牌意識，由此帶來的直接后果是茶葉同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。
從以往茶葉炒作的周期來看，被炒作的茶葉大約會在售價、銷量高位運行1年至2年，此后便出現(xiàn)銷量一路下滑的局面。因此炒作并不是茶行業(yè)發(fā)展的長久之計，而且遺患無窮。茶葉品牌營銷策劃專家黃文陽表示，中國茶葉要改變現(xiàn)狀，必須走品牌營銷之路。只有樹立了足夠多的茶葉品牌，形成了一定的品牌競爭環(huán)境，中國茶葉才能有所作為。
