茯磚茶
中國茶網資訊：目前，在國內外市場上活躍著的陳茶品種繁多，邊銷茶茯磚茶市場正凸現(xiàn)出誘人的商機。
專家認為，長期飲用陳香茶，不但可以預防心腦血管疾病及癌癥，還有明顯的免疫調節(jié)，延緩衰老等作用。在陳茶的“百花園”中，當屬“黑茶類茯磚茶”一枝獨秀，發(fā)展迅猛。茯磚茶是我國一個傳統(tǒng)的老茶種，不僅是少數民族群眾探親訪友、過年過節(jié)相互饋贈的首選禮品，而且是新疆少數民族群眾日常生活的必需品。因主要在我國邊疆、高原、牧區(qū)銷售，也是專供茶。全國存世保有量不多，舊茶質量比新茶好。近幾年來，它的銷售價格與銷量以翻番的速度增長，成為了陳茶收藏中高回報品種。業(yè)內人士普遍認為，由于人們對它的喜愛和推崇，茯磚茶在將來很長一段時期內的市場發(fā)展前景更好。
近年來，隨著人們對陳香茶（普洱茶）的熱情不斷高漲，廣大消費者十分青睞具有保健功效和具有投資增值的傳統(tǒng)品種陳香茶（普洱茶），其消費群體多是具備相當強的實際消費能力的社會成功人士。在陳香茶（普洱茶）市場迅速擴大以后，以傳統(tǒng)邊銷茶類為主的茯磚茶已成為飲品市場上的新亮點。據市場調查預測，未來幾年，全球邊銷茶將以高于普通茶品增長速度三倍以上的速度增長。而建立在我國傳統(tǒng)邊銷茶和現(xiàn)代健康理論基礎上的、具有強身和保健功能的保健茶產品更將受到市場上的歡迎，這個茶種也日益廣泛地得到了社會和行業(yè)內的追捧，其市場蛋糕越做越大，生意就自然好做了。
目前，我國邊銷茶主要產區(qū)有四川、湖南、湖北、云南、貴州等省。主要銷區(qū)有西藏、青海、新疆、內蒙古、寧夏、云南等少數民族聚居地區(qū)。新疆作為邊銷茶的主要銷區(qū)，市場上銷售的邊銷茶品種主要有：茯磚茶、米磚茶、青磚茶、黑磚茶、紅磚茶等， 這些邊銷茶的功能迎合了人們保健意識和收藏投資越來越強的消費需求，尤其受到相當強的實際消費能力的社會成功人士熱愛。特別值得注意的是，近年剛開始的茯磚茶，由于現(xiàn)在入貨價格很低與云南普洱茶配伍而銷的，在市場上十分走俏。對于茯磚茶的市場幾十年前以大量普及，經過幾十年的消化，市場擴大很大，也形成了很好的基礎，有很大的消費群。
由于茯磚茶是國家統(tǒng)籌茶品，前幾年推廣不夠，庫存太大，經過幾年的消化，市場擴大很大，也形成了很好的基礎，有很多消費者。今年以來，在北方有人大量收購陳年的邊茶，8年前的茶已很少了，價格4元左右的現(xiàn)已上漲至40元以上?，F(xiàn)在邊茶價格還是很低，以后的回報會很好。有很多商家已將茯磚茶推向市場，廣大消費者和收藏愛好者在進貨時必須選購質量優(yōu)的，不要盲目進貨，這是廣大商家和消費者都必須注意的。
茯磚茶的質量要求是：外形磚面平整，棱角分明，厚薄一致，發(fā)花量多，磚內無黑霉斑、白霉斑、青霉斑、紅霉斑等；磚面色澤黑褐或黃褐色。內質滋味醇和不苦澀，湯色橙黃或橙紅，香氣純正，獨具菌花香。茯磚茶有特制茯磚茶和普通茯磚茶兩種。鑒別時，首先從包裝紙、紙箱上所印嘜頭、商標等來分辨；然后從其外形、色澤、原料、含雜質量、菌花數量、湯色、滋味等主要品質特征上來分辨，如果外形平整、規(guī)則、四角分明，色澤黑褐或黃褐，菌花茂盛，原料均勻，含梗、筋毛等少；內質滋味醇厚或醇和耐沖泡，湯色橙黃明亮或湯色橙紅清澈，可以定為優(yōu)質茶。如果外形厚薄不一，松泡，表面霉斑多，棱角不均或缺角，菌花少、雜霉、雜菌多，色澤黃、紅或花雜，原料梗雜，筋毛等含量高；內質滋味淡薄或苦澀，不耐沖泡，湯色黑褐渾濁，可認定為劣質茶。
