伴隨著天氣轉(zhuǎn)暖，春茶萌芽速度增快，當(dāng)前長沙縣春茶進(jìn)入了采摘期。昨日，記者實地探訪縣內(nèi)幾家大型茶廠發(fā)現(xiàn)，部分茶廠遇到了采茶工緊缺問題，致名優(yōu)茶產(chǎn)量有所下降。但是今年春茶生長態(tài)勢比較樂觀，預(yù)計畝平均增產(chǎn)20%左右。
春茶抽芽井噴，采茶工缺口大
昨日上午，記者來到位于春華鎮(zhèn)內(nèi)的怡清源長春茶廠，3000多畝的茶園內(nèi)一片生機(jī)盎然，嫩芽在陽光的照耀下發(fā)出陣陣清香。但是放眼望去，卻見不到幾位采茶工的身影。
“每天只有200人左右采茶，不到實際需求的一半。”長春茶廠相關(guān)負(fù)責(zé)人周帥無奈地告訴記者。這幾天天氣晴好，春茶抽芽井噴，現(xiàn)在急需采摘。“3000多畝的茶園至少需要500人，但由于人手緊缺，導(dǎo)致春茶無法及時采摘。”周帥表示。
對于為何招不到采茶工，周帥分析，首先基地比較集中，主要集中在一個村莊，就算全村的采茶工都來也不夠。其次，春茶開采與春耕生產(chǎn)同時進(jìn)行，不少采茶工忙著備耕，分流了一部分人手。
采茶日工資可達(dá)300元
在位于金井鎮(zhèn)的金井和湘豐茶園，記者卻看到不一樣的場景。
“人手方面基本能夠滿足，不過成本相比去年要高出不少。”金井茶園的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，“高峰期每天都有一兩千人采茶，工資按斤結(jié)算，最開始每斤20元，工人一天就能有200元左右的收入，手腳麻利的可達(dá)到300多元。”
對于為何茶園沒有遇到“用工荒”問題，該負(fù)責(zé)人表示，“除了高工資，金井鎮(zhèn)屬于茶葉之鎮(zhèn)，具有悠久的采茶歷史，采茶工相對比較多，加之茶園分布比較廣泛，涉及到多個村莊，每個村莊招一些茶農(nóng)過來不成問題。”
春茶平均每畝增產(chǎn)20%
長沙縣農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年全縣春茶生長態(tài)勢良好，根據(jù)對主要產(chǎn)茶基地的調(diào)查，預(yù)計畝平均增產(chǎn)20%左右。
對于增產(chǎn)原因，該負(fù)責(zé)人表示：“一是去年冬季茶園培育管理到位，深施基肥比較充足；二是春節(jié)前后雨水充沛；三是溫度均衡，開春以來維持在20度以內(nèi)，發(fā)芽比較整齊；四是所采茶葉葉片質(zhì)量好、加工比較順利，茶葉內(nèi)含物豐富產(chǎn)量高。”
“春茶后期的生產(chǎn)形勢與天氣情況密切相關(guān)，天氣陰雨相間則適宜名優(yōu)茶采摘，氣溫猛增則會加快芽頭萌發(fā)，因此采摘時間會相對集中，進(jìn)而可能導(dǎo)致人手緊缺。”該負(fù)責(zé)人表示，截至3月27日止，全縣共產(chǎn)干茶22.65噸，產(chǎn)值2944.5萬元。
