同志們:
大家下午好!
今天的茶葉基地建設(shè)工作會議，是我省茶業(yè)龍頭企業(yè)牽頭組織召開的行業(yè)盛會，對推動我省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，加快我省茶葉基地的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，對促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村繁榮，聚力茶葉產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)發(fā)展和加快走出去步伐，無疑將發(fā)揮重要作用，值得充分肯定。
近年來，省政府相繼出臺了支持茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策文件，為推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級、提升茶葉產(chǎn)業(yè)的綜合競爭力、發(fā)揮茶葉產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和富民強(qiáng)省建設(shè)中的積極作用提供了政策支持，充分體現(xiàn)了省委省政府對茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視、關(guān)注和支持。我省廣大茶葉工作者不負(fù)眾望，勤奮務(wù)實(shí)、開拓創(chuàng)新，圍繞轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化提質(zhì)增效，成績斐然。2014年全省茶園總面積達(dá)198萬畝，同比增長9.3%，產(chǎn)量18.7萬噸，同比增長7.5%，出口額1.1億美元，特別是綜合產(chǎn)值達(dá)540億元，這對湖南千億茶葉產(chǎn)業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)具有里程碑意義，以省茶業(yè)集團(tuán)為首的一批湘茶龍頭企業(yè)已成為全國同行業(yè)發(fā)展的領(lǐng)頭羊和排頭兵，發(fā)展十分迅速。目前，省茶業(yè)集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷售50億元，經(jīng)營規(guī)模及綜合實(shí)力已進(jìn)入國內(nèi)同行業(yè)前列。更為可圈可點(diǎn)的是在去年茶葉高端市場疲軟的情況下，茶葉收購價(jià)格上漲近15%，茶農(nóng)收入增長了12%，有效帶動了茶農(nóng)增收致富。在此，我代表省人民政府，對我省茶葉產(chǎn)業(yè)所取得的成績表示熱烈的祝賀！對全省茶葉工作者付出的辛勤勞動表示衷心的感謝！借此機(jī)會，就加快推進(jìn)我省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，和大家交流幾點(diǎn)看法。
一、持續(xù)推進(jìn)“千億茶葉產(chǎn)業(yè)”工程
我省茶葉產(chǎn)業(yè)雖然取得長足發(fā)展，但對照省政府確立的“到2020年，建設(shè)300萬畝優(yōu)質(zhì)茶園，無性系良種面積達(dá)80%以上，產(chǎn)量45萬噸，年出口8萬噸以上，實(shí)現(xiàn)1000億元茶業(yè)綜合產(chǎn)值，全省茶農(nóng)茶業(yè)收入翻一番”的發(fā)展目標(biāo)，任務(wù)還很艱巨，與浙江、福建等茶葉大省相比，無論是綜合產(chǎn)值，還是品牌效益，差距還不小。因此，我們務(wù)必按照省委省政府的部署要求，以市場為導(dǎo)向，以品牌為引領(lǐng)，以企業(yè)為主體，以科技為支撐，以增加農(nóng)民收入為核心，以提升質(zhì)量效益為目標(biāo)，大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，做大做強(qiáng)湘茶產(chǎn)業(yè)，推動 “千億茶葉產(chǎn)業(yè)”目標(biāo)早日實(shí)現(xiàn)。
一要扎穩(wěn)根基，切實(shí)搞好標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)。做大做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)，基地是基礎(chǔ)。要加快武陵山脈、南嶺山脈、羅霄山脈以及長岳山丘區(qū)U型優(yōu)質(zhì)綠茶帶、雪峰山脈優(yōu)質(zhì)黑茶帶、環(huán)洞庭湖優(yōu)質(zhì)黃茶帶等“三大產(chǎn)業(yè)帶”茶園基地良種化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化進(jìn)程。按照“生態(tài)化、良種化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化”要求，加強(qiáng)園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè)，改善茶園生產(chǎn)條件，特別是要完善茶園抗旱抗災(zāi)基礎(chǔ)設(shè)施；抓好茶園更新改造、升級和新擴(kuò)茶園管理；示范推廣無性系良種栽培、茶葉測土配方施肥、茶園病蟲綠色防控、茶葉機(jī)械化采摘等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。加大對基地茶農(nóng)的培訓(xùn)力度，積極幫助茶農(nóng)及時(shí)了解市場動態(tài)和需求，引導(dǎo)茶農(nóng)生產(chǎn)適銷產(chǎn)品。
二要培育龍頭，扶持企業(yè)做大做強(qiáng)。重點(diǎn)扶持市場帶動力強(qiáng)、規(guī)模大的龍頭企業(yè)，支持企業(yè)通過聯(lián)合、股份合作、并購和重組組建大型龍頭企業(yè)，避免行業(yè)內(nèi)耗、無序競爭。近幾年，省茶業(yè)集團(tuán)、湘豐茶業(yè)、湖南中茶等茶葉重點(diǎn)龍頭企業(yè)規(guī)模效應(yīng)逐步顯現(xiàn)，要進(jìn)一步加大對這些龍頭企業(yè)的扶持力度，在項(xiàng)目、資金、政策等方面給予傾斜，鼓勵(lì)茶業(yè)企業(yè)上市融資，不斷凝聚和形成核心競爭力，努力做大做強(qiáng)“湘茶航母”。
三要塑造品牌，加強(qiáng)品牌整合和打造。要加大扶持和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)力度，構(gòu)建名牌茶發(fā)展、推介、保護(hù)和利用的運(yùn)行機(jī)制，加強(qiáng)品牌整合力度，著力提升湖南茶葉品牌知名度和美譽(yù)度，重點(diǎn)打造幾個(gè)在國內(nèi)外市場具有較大影響力的“湘茶”品牌。我省現(xiàn)有：君山、白沙溪、湘益、金井、湘豐等知名品牌，要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳塑造，加強(qiáng)對湘茶文化的研究和推廣，加強(qiáng)茶文化與旅游業(yè)的融合，不斷提升湖南茶葉品牌的競爭力和影響力。
四要?jiǎng)?chuàng)新引領(lǐng)，大力發(fā)展精深加工。當(dāng)前，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，新常態(tài)下人們的消費(fèi)由“排浪式”消費(fèi)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;個(gè)性化”、“多樣化”消費(fèi)方式，茶葉企業(yè)要緊緊跟上時(shí)代步伐，抓住新的發(fā)展機(jī)遇，堅(jiān)持走精深加工之路，大力推進(jìn)茶葉保健產(chǎn)品和茶葉飲料開發(fā)，推動產(chǎn)業(yè)向醫(yī)藥、食品、化工等領(lǐng)域發(fā)展，提高產(chǎn)品附加值、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，主動適應(yīng)新的消費(fèi)模式和消費(fèi)需求；要加大科技投入，開展關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)和推廣，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級提質(zhì)，提高茶葉產(chǎn)業(yè)的科技含量與現(xiàn)代化水平。
二、切實(shí)提升茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平
今年中央和省委一號文件都著重要求嚴(yán)格農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水平。著力構(gòu)建從生產(chǎn)到消費(fèi)、從田間到餐桌的全過程監(jiān)管體系，確保整個(gè)食品安全監(jiān)管鏈條不斷、無縫銜接。我省茶葉產(chǎn)業(yè)同樣要構(gòu)建“從茶園到茶杯”全過程監(jiān)管體系。要依托現(xiàn)有的國家級、省級科研檢測平臺，以國際茶葉市場最新的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，針對栽培、加工、儲藏、物流全過程進(jìn)行研究監(jiān)測，確保讓消費(fèi)者喝得安心，喝得放心，喝得開心。一是支持鼓勵(lì)茶葉企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社開展無公害茶、綠色食品茶、有機(jī)茶基地認(rèn)證，全面開展標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建。不斷提升基地茶農(nóng)質(zhì)量安全意識，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)無公害茶、低農(nóng)殘茶和有機(jī)茶，建立農(nóng)業(yè)投入品和生產(chǎn)記錄檔案制度，嚴(yán)格控制化學(xué)投入品的使用，禁止使用違禁物品，從源頭上確保茶葉農(nóng)殘、重金屬等檢測指標(biāo)符合國際標(biāo)準(zhǔn)。二是鼓勵(lì)龍頭企業(yè)建立完善的質(zhì)量保證體系、可追溯體系和誠信體系，提高我省茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)龍頭企業(yè)推進(jìn)ISO9000質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全保證體系認(rèn)證，鼓勵(lì)企業(yè)建立GAP生產(chǎn)體系和產(chǎn)品質(zhì)量信息追溯系統(tǒng)。三是積極采用歐盟、美國、日本等發(fā)達(dá)國家的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測。讓優(yōu)質(zhì)安全的茶葉產(chǎn)品接受更嚴(yán)苛的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)檢測，努力打通茶葉出口的關(guān)卡，不斷提升我省茶葉國內(nèi)外市場份額和競爭力，真正做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，解決茶農(nóng)“賣茶難”的后顧之憂。
三、著力加強(qiáng)市場開拓及營銷網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建
市場是企業(yè)生存和發(fā)展的根本，營銷是產(chǎn)品的終端，在經(jīng)濟(jì)全球化大背景下，我們一定要善于捕捉商機(jī)，加大營銷力度，加快走出去步伐，努力開拓新的發(fā)展空間。
一是鼓勵(lì)和支持龍頭企業(yè)走開放式發(fā)展之路，大膽到省外甚至國外建立合資營銷企業(yè)、再加工生產(chǎn)企業(yè)、分包裝企業(yè)等。二是鞏固和擴(kuò)大歐、美、日本傳統(tǒng)市場，大力拓展非洲、南美、東南亞等新興市場；同時(shí)積極在國內(nèi)外消費(fèi)旺盛的大中城市設(shè)點(diǎn)開店，拓展互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)銷售渠道，努力構(gòu)建完善的、遍布全球的茶葉營銷網(wǎng)絡(luò)體系。（目前，歐洲、非洲、日本和東南亞等國家和地區(qū)的人均年消費(fèi)茶葉量都在1000克以上，且每年保持5%—10%的增長速度，國際市場空間廣闊；而我國人均消費(fèi)不到400克，國內(nèi)市場潛力巨大）。三是要引導(dǎo)和扶持龍頭企業(yè)參加國內(nèi)外上規(guī)模的展銷會、博覽會，讓湖南茶葉企業(yè)在全國領(lǐng)先、到國外揚(yáng)名。
同志們，新形勢下做好茶葉產(chǎn)業(yè)工作，任務(wù)艱巨。我們要堅(jiān)定信心，團(tuán)結(jié)協(xié)作，以更加務(wù)實(shí)的作風(fēng)、更加扎實(shí)的工作，再創(chuàng)新局面，為湖南茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出新的更大貢獻(xiàn)，早日實(shí)現(xiàn)全省千億茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)！
謝謝大家！
