泉城帶來(lái)縷縷茶香。正和茶語(yǔ)將一場(chǎng)茶與中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合的雅集盛會(huì)，呈現(xiàn)在市民面前。這場(chǎng)以“我和白茶有個(gè)約會(huì)”為主題的茶會(huì)，由系列的中華文化雅集活動(dòng)呈現(xiàn)，美侖美奐的茶藝表演，還有傳統(tǒng)文化中的古琴、洞簫、戲劇、太極拳表演，以文化為載體，將茶的故事傳播到市民中間。
雅集的開(kāi)場(chǎng)，首先從香道開(kāi)始，正和茶語(yǔ)的香道師為泉城市民呈現(xiàn)了擁有2000余年歷史的中華香道，在一柱香的升騰中，把人們的思緒帶回到安寧祥和的氛圍當(dāng)中。兩名茶藝師還原再現(xiàn)了唐宋時(shí)期流行的煎茶道，雅集現(xiàn)場(chǎng)人群借茶藝師的演繹，對(duì)盛唐、宋代興盛的茶文化以用古人的飲茶方式有了大開(kāi)眼界的認(rèn)識(shí)。
真正把活動(dòng)推向高潮的是，政和白茶制茶工藝非物質(zhì)文化傳承人楊豐老師在5月17日舉辦的政和白茶標(biāo)準(zhǔn)樣全國(guó)首發(fā)式。白茶作為中國(guó)六大茶類(lèi)中最具存放價(jià)值
的天然茶品，以其獨(dú)特的制茶工藝、“一年茶、三年藥、五年寶、七年丹”的收藏價(jià)值成為人們追捧的茶中新貴。
政和白茶是中國(guó)白茶的代表品種，楊豐老師憑借多年傳統(tǒng)工藝制作白茶的經(jīng)驗(yàn)，今年首度親制了白茶四個(gè)等級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)樣，白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四個(gè)等級(jí)，遵照白茶傳統(tǒng)工藝，按照最嚴(yán)苛的選料標(biāo)準(zhǔn)精制。這是白茶愛(ài)好者收藏選購(gòu)參照、茶學(xué)教育及茶葉專(zhuān)業(yè)研究的重要參照，全國(guó)僅限量發(fā)行1000套，其中100套被武夷山茶學(xué)院收藏，全國(guó)僅有900套標(biāo)準(zhǔn)樣在茶友圈子當(dāng)中分享。
