(記者/李劼)“廣州市人均飲茶量世界第一、廣東人均茶葉消費(fèi)量全國第一,但廣東的茶葉年產(chǎn)量僅排名全國第九!”22日,“尋找廣東十大茶鄉(xiāng)”系列評選活動(dòng)揭曉現(xiàn)場,來自華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的茶學(xué)系主任、博士生導(dǎo)師黃亞輝教授援引數(shù)據(jù)感嘆,廣東茶產(chǎn)業(yè)距離云南、福建等傳統(tǒng)產(chǎn)茶大省有相當(dāng)距離,但這也意味著有較大上升、發(fā)展的空間。
黃亞輝說,此次“廣東十大茶鄉(xiāng)”系列評選十分必要、及時(shí), “廣東茶葉行業(yè)種植、生產(chǎn)、流通、展銷等各個(gè)環(huán)節(jié)從業(yè)人口眾多,通過評選樹立茶鄉(xiāng)知名度,將名茶推向全社會(huì),塑造品牌,有助于突破廣東本土茶發(fā)展瓶頸,前景不可限量”。
“廣東人愛喝茶”,廣東是中國最大的茶葉消費(fèi)市場,人均消費(fèi)量1000克,其中珠三角地區(qū)年人均消費(fèi)量高達(dá)2000克,居全國之首。
一方面是巨大的消費(fèi)市場,另一方面卻是跟不上步伐的產(chǎn)量。黃亞輝接受記者專訪時(shí)表示,四五年前,我們統(tǒng)計(jì)整個(gè)廣東的茶園面積僅60萬畝左右,估算目前也不過65萬畝左右,年產(chǎn)量全國排名不過第九位,“而云南茶園面積有750萬畝,貴州也有700萬畝”,廣東與其差距巨大。
產(chǎn)量跟不上消費(fèi),空缺都被云南、福建等其他產(chǎn)茶大省填補(bǔ)。黃亞輝向記者透露,廣東一人一年喝掉10萬噸茶葉,但是廣東茶葉年產(chǎn)量僅5萬噸。廣東人喝掉的另外5萬噸茶是云南普洱、福建鐵觀音等外地茶,“廣東茶的產(chǎn)量滿足省內(nèi)消費(fèi)都還不夠”。
正所謂危中也有機(jī),廣東茶業(yè)界已意識(shí)到自身不足,加強(qiáng)廣東茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,已逐漸成為市場和政府的共識(shí),從政府、企業(yè)等積極參與“尋找廣東十大茶鄉(xiāng)”系列評選活動(dòng)就可見一斑。