近年來,都勻市通過“強基地擴規(guī)模、強宣傳立品牌、強產(chǎn)業(yè)優(yōu)結(jié)構(gòu)、強培訓重技術(shù)、強管護保質(zhì)量”等“五強”舉措,大力發(fā)展都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)。
強基地擴規(guī)模。2014年全市建有茶園面積29.16萬畝,總產(chǎn)量達2850噸,茶葉綜合總產(chǎn)值達7.8億元;到2016年末,力爭建成茶園45萬畝以上,建成加工企業(yè)100家,省外開設(shè)品牌專賣店100個以上。
強宣傳立品牌。積極組織企業(yè)參加全國各類大中型茶事活動,進一步宣傳都勻毛尖;舉辦都勻毛尖茶文化節(jié),不斷擴大都勻毛尖茶市場占有率。
強產(chǎn)業(yè)優(yōu)結(jié)構(gòu)。依托毛尖鎮(zhèn)總陽組下寨的馬幫遺址古驛道、天落水瀑布、野生千年古茶樹等寶貴資源,以村為試點打造百里毛尖長廊“云端茶海”旅游景區(qū)。
強培訓重技術(shù)。采取常規(guī)培訓與創(chuàng)新培訓的方式,開展茶葉技術(shù)培訓;和省內(nèi)貿(mào)易學校聯(lián)合辦學,采取整村推進的形式,在小圍寨的團山村、茶農(nóng)村,擺忙鄉(xiāng)的坪陽村辦茶葉生產(chǎn)技術(shù)、茶葉經(jīng)紀人、評茶員、茶藝師等茶葉類技術(shù)培訓班。
強管護保質(zhì)量。通過檢查督促、現(xiàn)場技術(shù)培訓等形式,抓好茶園修剪、耕除、病蟲防治等,加強全市各茶區(qū)的茶園管護工作。目前2萬余畝茶園獲得有機茶認證。
