“喝普洱茶的人多了，普洱茶也就成了江湖。”這便是普洱茶的江湖，但在云南書(shū)劍茶葉有限公司(下文簡(jiǎn)稱(chēng)“書(shū)劍”)的經(jīng)營(yíng)理念中，江湖卻有了另外的含義。和一些茶企的王婆賣(mài)瓜相比，書(shū)劍更在乎顧客的口碑，將“品質(zhì)為先”定為自身的江湖道義。
員工、產(chǎn)品都打上江湖名號
走進(jìn)書(shū)劍康樂(lè )茶城的門(mén)店，一股江湖風(fēng)襲來(lái)，同事間的稱(chēng)謂若是按照職位來(lái)稱(chēng)呼的話(huà)，“舵主”一詞總能常入耳;若是直呼其名的話(huà)，丘處機、任我行等武俠小說(shuō)中江湖人物的稱(chēng)謂總被呼來(lái)喚去。
這在云南企業(yè)界倒是少有的稀奇，但放眼全國也不算什么，因為阿里等企業(yè)出于淡化等級、規避獵頭公司等原因，便給員工取名時(shí)采用了一些武俠小說(shuō)中江湖人物的稱(chēng)謂。例如，馬云的名號是“風(fēng)清揚”。
“在書(shū)劍每個(gè)人都有自己的江湖名號，其綜合了員工職位、性格等元素。例如，我們電商平臺負責人的名號是任我行，這與電商平臺的無(wú)限可能有著(zhù)直接的關(guān)系。”書(shū)劍總舵主楊文說(shuō)，“不只有員工名字與江湖沾上了關(guān)系，書(shū)劍的產(chǎn)品也與江湖有著(zhù)直接的聯(lián)系。”
逍遙丹、論劍等均成為了其產(chǎn)品名號，以論劍系列為例，論劍取自《射雕英雄傳》中華山論劍的意思, 因為有人說(shuō)：有人的地方，便有江湖，有江湖的地方，便有恩怨。“喝普洱茶的人多了，普洱茶也就成了江湖。”這論劍在品茗普洱茶的過(guò)程中自然少不了。
書(shū)劍康樂(lè )舵主羅明勇說(shuō)：“云南特有的地理環(huán)境下，各大名山聳立，各大名廠(chǎng)稱(chēng)霸，家家自稱(chēng)古樹(shù)古茶，家家都是單株純料，而論劍就是在這紛亂的江湖中挑選出各個(gè)茶山中品質(zhì)出眾的茶區，做到當地茶區除極限追求的單株以外，達成純料品質(zhì)最高，以便江湖之中的各位大俠有品鑒古樹(shù)名山的范本。”
“普洱茶和江湖有一些相通之處。”書(shū)劍總舵主楊文介紹說(shuō)，在書(shū)劍制茶思路中有這樣的論述：“喝普洱茶的人多了，普洱茶也就成了江湖。在推崇普洱的人眼中，普洱是包治百病的仙藥，似乎一壺普洱下去，百病皆無(wú)。而在貶低普洱的人眼中，普洱不過(guò)是曬干發(fā)酵了的樹(shù)葉泡出來(lái)的苦澀湯水。”
“品質(zhì)為先”才是江湖道義
當本報記者問(wèn)及書(shū)劍與江湖的結合是不是一種營(yíng)銷(xiāo)手段，羅明勇表露出了一副明顯不接受的表情：“之所以會(huì )融入江湖元素，主要是在我看來(lái)江湖是講道義的，而做茶的江湖道義便是"品質(zhì)為先"。”
在書(shū)劍，茶的品質(zhì)好壞，其內部人通常不做評述，均是顧客來(lái)進(jìn)行點(diǎn)評，而不是像另外一些茶企那樣“王婆賣(mài)瓜”。“書(shū)劍是用心在做茶，將其當作事業(yè)在做，我們從采摘到銷(xiāo)售實(shí)現了產(chǎn)業(yè)一體化，能夠嚴格把控好品質(zhì)，故而有這樣的信心。”羅明勇說(shuō)。
事實(shí)上，書(shū)劍負責人在創(chuàng )建書(shū)劍之前，曾與其他人一塊合伙創(chuàng )建了另外一個(gè)普洱茶品牌，那個(gè)品牌在淘寶等電商平臺上曾做到了前幾名，但伴隨著(zhù)江湖的聚與散，書(shū)劍在2012年下半年得以出世。
楊文說(shuō)：“從這個(gè)品牌創(chuàng )立之初，書(shū)劍就堅決不模仿別人，以品質(zhì)為先，今年力爭做到品牌的第一位。”在云南這個(gè)普洱茶出產(chǎn)地，幾乎每天都有新的普洱茶品牌出現，但大多最終默默無(wú)聞直至銷(xiāo)聲匿跡。
2013年和2014年的銷(xiāo)售額說(shuō)明了書(shū)劍的成長(cháng)。據楊文透露：“在2013年，書(shū)劍的銷(xiāo)售額達到了2000萬(wàn)元;到了2014年，其銷(xiāo)售額達到了4000萬(wàn)元。這其中線(xiàn)上線(xiàn)下各占到了一半。”談及2015年的規劃，他表示：“沒(méi)有預期具體的銷(xiāo)售額，但繼續深耕品牌是既定方向。”
之前為了專(zhuān)一地做品牌和保護門(mén)戶(hù)的清潔性，書(shū)劍在向外發(fā)展的過(guò)程中并沒(méi)有大踏步向前，但最近這兩三個(gè)月，他們也開(kāi)始招商，眼下在一些省份已有加盟商。與此同時(shí)，也在積極參與各種展會(huì )。就在擴大銷(xiāo)售地域和知名度的同時(shí)，書(shū)劍得緊追消費者需求。在羅明勇看來(lái)：“消費者成長(cháng)速度永遠比茶企的成長(cháng)速度要快，往往導致茶企新品不能完全滿(mǎn)足于消費者口味的現象出現，這就要求茶企得有先見(jiàn)之明。”
