嫩綠的茶葉搖曳在玻璃杯里，還沒(méi)到嘴邊就聞到淡淡的蘭花香襲卷著(zhù)清爽的茶葉香撲鼻而來(lái)。“你嘗嘗我們的霍山黃芽香不香？”安徽省六安市霍山縣雨佳有機茶農民專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)汪大貴向記者推介道。
“這個(gè)茶葉怎么這么香??？”面對記者的提問(wèn)，汪大貴笑著(zhù)說(shuō)：“你跟我到茶園去看看就明白了。”
汪大貴驅車(chē)帶著(zhù)記者跑了數十公里，終于來(lái)到了大別山深處的一處茶園。與普通茶園不同的是，這個(gè)茶園整齊有序，種植得比較稀疏。“我們的茶苗品質(zhì)好，在優(yōu)先考慮高產(chǎn)、適應性基礎上選擇對當地主要病蟲(chóng)害有較好抗性的無(wú)性系良種茶苗。”汪大貴一邊介紹道，一邊隨手摘了片茶葉嚼了起來(lái)。
茶樹(shù)間行間距較大。每隔數十米安裝一個(gè)太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈，行間距里插著(zhù)整齊劃一的黃色牌子，上面布滿(mǎn)了各種昆蟲(chóng)。“這是黃板，是用來(lái)誘殺害蟲(chóng)用的。我們的茶園不打殺蟲(chóng)劑和除草劑。全部采用理化誘殺和人工除草。”汪大貴介紹說(shuō)，除此之外，他們還不斷改善提高茶園及周邊生態(tài)環(huán)境，保護和利用天敵控制茶樹(shù)害蟲(chóng)發(fā)生。主要是實(shí)行茶與林間作、伴作，保留茶園內及周邊灌雜樹(shù)叢，茶園行間套種顯花作物，豐富茶園植被，吸引天敵及中性昆蟲(chóng)。茶園內實(shí)施測士配方，平衡施肥。加大有機肥、配方肥使用比例，均衡茶樹(shù)營(yíng)養元素供給，提高茶樹(shù)的抗病蟲(chóng)害能力。
“以前農民種茶只看產(chǎn)量，現在我們也在轉型發(fā)展，在質(zhì)量安全上提高標準，只有這樣，茶葉才能賣(mài)上好價(jià)錢(qián)。”汪大貴說(shuō)，以前粗放式種每斤干葉能賣(mài)到一百元就算高價(jià)了。采用現在的種植方式，茶葉質(zhì)量得到消費者的認可，他的每斤干葉批發(fā)可以賣(mài)到300至400塊錢(qián)左右。合作社成員的收益也比以前翻了好幾番。
霍山縣植保站站長(cháng)劉浪告訴記者，該縣14萬(wàn)畝茶園全部實(shí)現無(wú)公害茶葉生產(chǎn)管理，建設以炒青綠茶出口為重點(diǎn)的茶葉標準化種植基地5萬(wàn)畝，納入茶葉質(zhì)量安全管理示范區。從去年起實(shí)施茶樹(shù)病蟲(chóng)害專(zhuān)業(yè)化統防統治與綠色防控融合示范區項目，示范區內推廣“農業(yè)防治＋生態(tài)控害＋理化誘殺＋生物農藥”技術(shù)模式，根據茶園茶樹(shù)生長(cháng)情況、主要害蟲(chóng)發(fā)生情況，優(yōu)化集成應用全程綠色防控技術(shù)，綠色防控技術(shù)措施覆蓋率達到85%以上，防控效果達到90%以上，化學(xué)農藥使用量減少30%以上。輻射推廣區綠色防控技術(shù)措施覆蓋率達到65%以上，防控效果達到80%以上，化學(xué)農藥使用量減少20%以上。
“在示范區進(jìn)行綠色防控有四項重點(diǎn)工作需要做。包括對防控投入品管控，控制茶葉農藥殘留；制定病蟲(chóng)害綠色防控管理對策，開(kāi)展綠色防控技術(shù)措施集成應用，做好示范；引導茶葉經(jīng)營(yíng)主體、茶農組建生產(chǎn)服務(wù)隊，開(kāi)展病蟲(chóng)害統防社會(huì )化服務(wù)；開(kāi)展宣傳培訓，輻射帶動(dòng)廣大茶農，應用綠色防控技術(shù)。”劉浪說(shuō)。
