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湖北英山:好茶一定要質(zhì)量安全

5月7日上午,記者隨農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全“農藥殘留及植物生長(cháng)調節劑”專(zhuān)家組來(lái)到湖北英山縣紅山鎮。

在一片綠綠蔥蔥的茶園里,一個(gè)個(gè)黃色的小板子格外引人注目:“這是做什么用的?”

“這是黃色誘殺板,用來(lái)誘殺害蟲(chóng)的!”當地茶葉專(zhuān)業(yè)合作社負責人陳念文向記者解釋。

英山縣農業(yè)局局長(cháng)杜典兵告訴記者:在英山縣像紅山鎮這種高標準綠色防控示范園有4個(gè),面積達2000畝。這些茶園都實(shí)現了“四個(gè)”全覆蓋,即太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈或頻振殺蟲(chóng)燈全覆蓋、色板全覆蓋、專(zhuān)業(yè)化統防統治全覆蓋、生物農藥全覆蓋。

提起英山綠色防控的建立,不得不再一次翻出令英山人痛心的事件。

那一年,原英山茶葉公司生產(chǎn)制作15萬(wàn)公斤精制綠茶,準備出口到歐盟國家,但在抽樣檢查過(guò)程中因農藥殘留超標,被對方退了回來(lái)。

這可是一筆不小的損失!

痛定思痛,英山人意識到必須走綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

2009年開(kāi)始,在湖北省農科院的支持幫助下,英山縣確立了“科學(xué)植保、公共植保、綠色植?!崩砟?,通過(guò)引進(jìn)、探索、試驗、示范和推廣,逐步開(kāi)展茶葉病蟲(chóng)綠色防控,使全縣“三品一標”(無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機農產(chǎn)品和農產(chǎn)品地理標志)認證面積達到了6.5萬(wàn)畝,有3個(gè)產(chǎn)品獲準使用有機茶標識,6個(gè)產(chǎn)品獲準使用綠色食品茶標識,2個(gè)獲準使用無(wú)公害茶標識。

2014年全縣茶園面積達到23.93萬(wàn)畝,產(chǎn)量2645萬(wàn)公斤,系列產(chǎn)值15億元,規模位居全國前列。

“英山茶葉綠色防控,目前來(lái)看是做得比較好的,但面對國家即將頒布的新食品安全法,地方政府和企業(yè)都要引起足夠的重視?!鞭r業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全“農藥殘留及植物生長(cháng)調節劑”專(zhuān)家組負責人、農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心副主任顧根寶研究員在接受科技日報記者采訪(fǎng)時(shí)也有一些憂(yōu)慮。

顧根寶說(shuō):要從根本上解決好茶葉質(zhì)量安全問(wèn)題,全國的茶葉產(chǎn)地都需要在兩方面發(fā)力:一個(gè)是企業(yè)規模,一個(gè)是質(zhì)量標準?,F在很多茶葉生產(chǎn)企業(yè)規模都比較小,特別是內地的茶葉生產(chǎn)商,小而分散,大多都只是供貨商,綠色防控制度不嚴。所以要保證茶葉質(zhì)量安全,需要更大規模的龍頭企業(yè)領(lǐng)銜,他們會(huì )愛(ài)惜自己的品牌,就會(huì )更加重視綠色生產(chǎn)!

其次,就是標準的制定。顧根寶說(shuō),企業(yè)應該制定比國家標準更嚴格的標準。如果你有更嚴格的標準,就意味著(zhù)你有更強的競爭力。

調研小組專(zhuān)家、山西省農科院研究員、副院長(cháng)喬雄梧說(shuō),生產(chǎn)的組織化、專(zhuān)業(yè)化程度還比較低,也是影響茶葉質(zhì)量安全生產(chǎn)的一個(gè)重要因素。他建議,在提升茶葉生產(chǎn)企業(yè)規模的同時(shí),提高茶葉生產(chǎn)的組織效率,通過(guò)實(shí)施訂單農業(yè),專(zhuān)業(yè)化防控,保證產(chǎn)量和價(jià)格的穩定,來(lái)打造高質(zhì)量的茶葉產(chǎn)品。

湖北省農科院英山專(zhuān)家大院,常年為英山茶葉生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。湖北省農科院院長(cháng)喻大昭說(shuō):什么是好茶?以前說(shuō)茶形好、湯色好,如今還要加上一個(gè)“質(zhì)量安全好”。

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