6月2日，中國工程院院士陳宗懋來到宜昌鑫鼎集團，指導具有600年歷史的長盛川青磚茶產(chǎn)業(yè)。
陳宗懋院士指出，全國茶產(chǎn)業(yè)400多萬畝，產(chǎn)量2000多萬噸，過去大家對磚茶和黑茶了解不多，重視不夠，通過這次參觀長盛川青磚茶之后，他感覺青磚茶很有發(fā)展前途。他分析說，宜昌是產(chǎn)茶區(qū)，有好多好茶，希望長盛川能在產(chǎn)品多元化上下功夫，生產(chǎn)更多規(guī)格的青磚茶，并且進行功能細化，讓兒童，老人，各種慢性病人都有專門的茶葉，把茶葉的功能更多開發(fā)出來，除了磚茶，袋裝的，茶飲料，都應該發(fā)展，方便客戶。
陳宗懋院士強調(diào)，既然長盛川遠銷俄羅斯、蒙古等國家，一定要注意產(chǎn)品質(zhì)量，尤其是茶葉農(nóng)藥殘留，重金屬等的控制，只有質(zhì)量控制好了，產(chǎn)品才能長盛不衰。同時，陳院士指出，鑫鼎集團大手筆投資健康產(chǎn)業(yè)，各種設施都非常先進，他是帶著學習的態(tài)度來參觀的，通過參觀長盛川，感受到黑茶發(fā)展大有可為。
中國農(nóng)科院茶葉研究所副所長江用文指出，現(xiàn)在年輕人喜歡喝飲料，希望長盛川生產(chǎn)更多適合青年人的茶飲料。
